نظام غذائي بمقدوره القضاء على مرض السكري من الدرجة الثانية ومخاطره الفادحة
آخر تحديث 21:13:08 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

تقرير الصحة العالمية يكشف إصابة 422 مليون شخص في العالم به

نظام غذائي بمقدوره القضاء على مرض السكري من الدرجة الثانية ومخاطره الفادحة

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - نظام غذائي بمقدوره القضاء على مرض السكري من الدرجة الثانية ومخاطره الفادحة

الفواكه الطازجة والخضروات هي الأسلحة التي نستعين بها في مواجهة مرض السكري
لندن - ماريا طبراني

يعتبر  إتباع نظام غذائي لتقليل مستوى السكر في الدم أفضل وسيلة للتغلب على المرض. فعند لجوء مريض السكر من الدرجة الثانية الى إتباع هذا النظام الغذائي فإن حالته تتحسن، ولكن  يبقى السؤال هل أن الإستمرار في إتباع هذا النظام  يؤدي إلي علاج المرض ؟

ويكشف ريتشارد دوغتي بأنه وقبل أربع سنوات،  تلقي أخباراً سيئة من طبيبه الخاص يخبره فيها بأنه مريض بالسكر من النوع الثاني، ما أصابه بالصدمة خاصةً وأنه كان نحيفا" بينما يبلغ من العمر 59 عاماً وطوله 5 أقدام و 7 بوصة ويتناول المشروبات الكحولية علي نحوٍ بسيط، كما يمارس رياضة الركض كل اسبوع. ومن ثم لم يكن يفكر في إمكانية إصابته بأزمات قلبية و سكتة دماغية وعمي وبتر للأطراف فضلاً عن فرصة الموت المبكر بنسبة 36 بالمائة.

وأضاف بأنه بدأ في البحث عبر الإنترنت عن المعلومات وتقارير الأبحاث من جامعة نيوكاسل Newcastle بقيادة البروفيسور روي تيلور. وأشارت النتائج إلي أن مريض السكري من النوع الثاني بإمكانه إتباع نظام غذائي يومي لخسارة 800 سعرة حرارية لمدة ثمانية أسابيع، بما يؤدي إلى تحسن حالته إعتماداً على السرعة ومقدار الوزن الذي يحتاج لخسارته.

وإكتشف فريق تيلور بأن الإصابة بالنوع الثاني تكون بسبب الدهون التي تؤثر بالسلب على البنكرياس وتمنعه من إنتاج الأنسولين الكافي للسيطرة على مستوى السكر في الدم، مع التوضيح بأن الجسم في حاجة إلي خسارة الوزن قبل إجراء التشخيص بنسبة السدس حتى يتم تجويع الجسم بما يمكن البنكرياس من العمل بشكل طبيعي بعيداً عن الدهون التي إستقرت فيه.

ويعتمد النظام الغذائي اليومي على خسارة 800 سعرة حرارية على 200 غرام من المكملات الغذائية السائلة من حساء ومخفوقات لثلاث مرات، وكذلك 200 غرام من الخضروات غير النشوية أو 800 غرام من السعرات الحرارية التي يقوم الشخص بحسابها فضلاً عن 2 إلي 3 ليتر من المياه.

ولم يكن الأمر هيّناً بالنسبة إلى ريتشارد دوغتي، والذي أحب دوماً تناول الطعام، فإختار إتباع النظام الغذائي من خلال المكملات والتغاضي عن الوجبات المفضلة، متابعاً نصيحة تيلور بشأن شرب المياه للقضاء على الجوع الذي نادراً ما كان بمثابة مشكلة.

وفي اليوم السادس تقريباً، هبطت نسبة الجلوكوز إلى أدنى مستوياتها وأصبحت 4,1، ما دفعه إلى الإحتفال في اليوم الثاني بتناول مخفوق الشيكولاتة. وبعد مرور شهرين، أخبره الطبيب المعالج له بأن مرض السكري قد تبدد بنفسه ووصل مستوى الجلوكوز إلي 5,1 ملليمتر لكل ليتر mmol/l. إلا أنه يبقى تحدّ أمامه وهو الحفاظ على وزنه. ويقول تيلور بأن الكمية التي ينبغي تناولها من الطعام ينبغي أن تكون ثلثي المعتاد عليها قبيل إتباع النظام الغذائي.

وذكر دوغتي بأن السعرات الحرارية التي كان يحرقها يومياً 1,750 بفضل الركض ثلاث مرات في الإسبوع والذهاب إلي صالة الألعاب الرياضية، إضافةً إلى تناول الوجبات الصحية. وعن الدراسة التي إتبعها، فقد أصبحت موضوعاً في الكتاب  الخاص بالحمية الغذائية " ثمانية أسابيع من النظام الغذائي للدم للدكتور مايكل موسلي ". وفي التقرير الأخير الصادر عن منظمة الصحة العالمية الصادر الشهر الماضي، فإن 422 مليون شخص من البالغين يعانون في الوقت الحالي من مرض السكري بزيادة أربعة أضعاف عن العدد الذي كان في عام 1980

وكان للنظام الغذائي وإتباع التمارين الرياضية تأثير كبير في الحقيقة علي صحة ريتشارد دوغتي بحسب ما يقول، حيث إنخفض ضغط الدم لديه، وباتت الأوجاع والآلام التي يعاني منها أقل، فضلاً عن زيادة النشاط والإستجابة السريعة للعقل. فالرياضة هي الأساس لخسارة السعرات الحرارية، وعلى الرغم من حجم المشقة، إلا أن النتائج جيدة في نهاية المطاف.

وفي ما يلي النظام الغذائي الذي إتبعه ريتشارد لخسارة 800 سعرة حرارية في اليوم لمدة أربع سنوات:

- تناول مخفوق الكرز البري بالماء أومثلجات النعناع والموز في الإفطار، بينما وجبة الغذاء تضم الدجاج والخضار أو حساء بنكهة الكاري. أما وجبة العشاء فيكون فيها البازلاء والجزر وحساء البصل أو الخضار الذي لا يحتوي علي نشويات، ومخفوق الفانيليا الذي يشبه في مذاقة الأيس كريم، هذا بالاضافة الى 2-3 ليترات من تناول الماء / شاي الأعشاب يومياً. ويتعين عدم تناول المشروبات الكحولية والمكرونة والأرز أو البطاطس.

وعن النظام الغذائي لخسارة 1,750 سعرة حراري الذي يتبعه في الوقت الحالي:

- عصيدة الشوفان غير المطبوخة التي تخلط مع الزبيب والعنب والخوخ أو أنواع التوت الأخرى، بالإضافة إلى اللوز والحليب منزوع الدسم. محمص خبز الجودار، مع شرائح رقيقة من BENECOL والمربى. أما وجبة الغداء فيكون الإختيار فيها من بين الدجاج والتونة المعلبة والأسماك الزيتية الطازجة، الخضروات غير النشوية المطبوخة على البخار و50 غرام فقط من الأرز البني أو السبانخ والمكرونة. كما تضم وجبة الغداء الفاكهة الطازجة (التوت والتفاح والبرتقال وغيرها، مع اللبن الخالي من الدهون).

أما وجبة العشاء فتتكون من الحساء من الجزر والكزبرة أو المشروم أو سلطة الدجاج اليونانية التي تأتي بعدها الفواكه الطازجة، بالإضافة إلى عدة أكواب من المياه العذبة أو الشاي بالأعشاب / الفاكهة، بالإضافة إلى الشاي العادي والقهوة منزوعة الكافيين.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

نظام غذائي بمقدوره القضاء على مرض السكري من الدرجة الثانية ومخاطره الفادحة نظام غذائي بمقدوره القضاء على مرض السكري من الدرجة الثانية ومخاطره الفادحة



سيرين عبد النور تأسر القلوب بجمبسوت أنيق

دبي - صوت الإمارات
لفتت النجمة اللبنانية سيرين عبدالنور الأنظار بإطلالة صيفية مبهرة من خلال مجموعة من الصور التي نشرتها عبر حسابها في تطبيق "إنستغرام" وتألقت خلالها بلونَي الأسود والأبيض. وأطلّت سيرين في الصور بجمبسوت أسود أنيق أبرز رشاقتها مع قَصّة مميزة عند الأكتاف وأعلى الصدر باللون الأبيض، وهو ما أضفى عليها المزيد من الأنوثة والجمال والجرأة. ومن الناحية الجمالية، تركت سيرين شعرها الأسود القصير منسدلاً على كتفيها، وطبّقت مكياجاً دخانياً ناعماً بألوان هادئة مع أحمر شفاه نيود وبدت كعادتها في غاية الجمال. من جهة ثانية، أثارت عبد النور ضجة كبيرة بين متابعيها على موقع "تويتر" بسبب تغريدة تحدثت فيها عن الانفصام في الشخصية، حيث كتبت: "بعض الأشخاص في عالمِنا يُعانون شَكلاً مِنْ أشكال انفصام الشخصية، يَقولون أشياء رائِعة ويَفعلون أ...المزيد

GMT 04:48 2021 الثلاثاء ,14 أيلول / سبتمبر

إطلالات راقية للفنانة نوال الزغبي باللون الأبيض
 صوت الإمارات - إطلالات راقية للفنانة نوال الزغبي باللون الأبيض

GMT 17:53 2021 الإثنين ,13 أيلول / سبتمبر

أفكار في الديكور لتزيين ممرات المنزل المهملة
 صوت الإمارات - أفكار في الديكور لتزيين ممرات المنزل المهملة

GMT 17:44 2021 الإثنين ,13 أيلول / سبتمبر

فساتين زفاف فضية موضة عروس 2022
 صوت الإمارات - فساتين زفاف فضية موضة عروس 2022

GMT 11:17 2021 الثلاثاء ,07 أيلول / سبتمبر

أفكار متنوعة لتجديد ديكور غرف الطعام
 صوت الإمارات - أفكار متنوعة لتجديد ديكور غرف الطعام

GMT 18:57 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الجوزاء السبت 31 تشرين أول / أكتوبر 2020

GMT 20:43 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر مع تنافر بين مركور وأورانوس

GMT 20:41 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

تستفيد ماديّاً واجتماعيّاً من بعض التطوّرات

GMT 09:22 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو

أجواء إيجابية لطرح مشاريع تطوير قدراتك العملية

GMT 20:23 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

قد تمهل لكنك لن تهمل

GMT 21:57 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو

بوابات فلل خارجية بأشكال عصرية وجذابة

GMT 04:38 2019 الأربعاء ,26 حزيران / يونيو

خالد الجندى يحذر من هذه العبادة التي تورطك مع الله

GMT 19:20 2019 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

ياسمين صبري تنشر صورها بالشعر الكيرلي في المالديف

GMT 17:13 2019 الإثنين ,06 أيار / مايو

نور فخرى تواصل تصوير مشاهدها في "مملكة الغجر"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates