الصرف الصحي تُخلص دبي من 50 مليون غالون نفايات زيوت ودهون
آخر تحديث 16:20:55 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

تُحولها إلى مواد تستخدم في صناعة الصابون والشموع الوقود الحيوي

"الصرف الصحي" تُخلص دبي من 50 مليون غالون نفايات زيوت ودهون

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - "الصرف الصحي" تُخلص دبي من 50 مليون غالون نفايات زيوت ودهون

بلدية دبي
دبي ـ جمال أبو سمرا

نجحت بلدية دبي في تخليص شبكة الصرف الصحي بالإمارة من نحو 50 مليون غالون من الزيوت والشحوم ومخلفات الطعام ونقلها إلى مصنع تدوير مخلفات زيوت وشحوم الطعام والذي بدوره يقوم بتحويلها إلى مواد أولية تستخدم في صناعة الصابون والشموع الوقود الحيوي وغيرهم من الصناعات. صرح بذلك مدير إدارة شبكة الصرف الصحي والري في البلدية، المهندس حسن مكي.

وأوضح مكي، أنَّ البلدية لديها خطة مستدامة متعلقة بتجميع ونقل وإعادة تدوير مخلفات الزيوت والشحوم، ارتباطاً مع الأمر المحلي رقم 8 لسنة 2002 في الرقابة على أنظمة الصرف الصحي، ومصافي الزيوت والدهون في المؤسسات العامة في مجال الأغذية.

وأشار إلى أنَّه بموجب الأمر المحلي والأمر الإداري فقد تم إلزام كافة المنشآت التي تتعامل مع الزيوت والشحوم، بتركيب مصائد للدهون ضمن شبكة الصرف الصحي على أساس أن الزيوت دائماً ما تطفو على سطح المصيدة، فيمكن بسهولة تجميع هذه الزيوت وفصلها بعيداً عن شبكة الصرف الصحي لضمان انسيابية مياه الصرف الصحي في شبكة الصرف والتيقن من عدم وجود زيوت تعيق حركة مياه الصرف ويتم تسهيل تصريفها عبر محطات الصرف الصحي سواء التي في ورسان أو محطة جبل علي.

وأوضح مدير إدارة شبكة الصرف الصحي والري أن البلدية سمحت لعدد 28 شركة معتمدة لنقل نفايات الزيوت والشحوم برسوم مالية معقولة، يتم تحصيلها من المطاعم والمنشآت الغذائية والفنادق،ويتم أخذها لمنشأة السركال (انفيرول) لتدوير الزيوت والشحوم ،وللمحافظة على بيئة آمنة للقاطنين في هذه الإمارة، وبناء ثقافة في المجتمع للمحافظة على بيئة مستدامة خالية من الأمراض.

وأوضح أن الإدارة قامت بعمل دراسة متكاملة حول تطبيق مواد الأمر المحلي والأمر الإداري على مدار سنوات ،وجاءت النتائج إيجابية من خلال تقليل عدد البلاغات الواردة بانسدادات خطوط شبكات الصرف الصحي بسبب الزيوت، وتقليل عدد المخالفات الصادرة بحق المنشآت الغذائية، نتيجة الوعي وأسلوب الردع لأصحاب المنشآت، إلى جانب زيادة وعي أصحاب المؤسسات الغذائية بضرورة تنظيف مصائد الدهون داخل المنشآت بشكل دوري حتى لا تحدث انسدادات في خطوط الصرف الصحي، ما يسبب بيئة ملائمة للأمراض، ولا بد من المتابعة الدورية من قبل مفتشين من مكتب الدعم الفني لإدارة شبكة الصرف الصحي والري وإصدار مخالفات بحق المؤسسات غير الملتزمة، إضافة إلى شروط تركيب مصائد الدهون عند الحصول على رخصة تجارية حسب حجم المطعم

كما استعرض المهندس حسن مكي أهمية وجود مصائد الدهون والتي بدورها تقوم بتجميع الزيوت والدهون الناتجة عن طهو الطعام بدلاً من تسربها إلى شبكات الصرف الصحي بالإمارة، حيث أشار إلى أن عدم وجود هذه المصائد قد تسبب طفحاً لمياه الصرف الصحي في المطاعم أو الفنادق ما سيؤدي إلى تضرر سمعة هذه المنشآت الغذائية، إضافة إلى الخطورة البيئية والصحية التي قد تسببها هذه النوعية من المشاكل والتي بدورها قد تسبب إغلاق المطعم ومخالفات مالية كبيرة

وأشار المهندس حسن مكي إلى أهمية الدور الذي يقوم به قسم خدمات الصرف الصحي في اختيار مواصفات المصائد التي تناسب المطاعم ،وشرح أكثر العوامل تأثيراً من هذا الجانب ،وهما نوعية الطعام وحجم المطعم.

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الصرف الصحي تُخلص دبي من 50 مليون غالون نفايات زيوت ودهون الصرف الصحي تُخلص دبي من 50 مليون غالون نفايات زيوت ودهون



GMT 23:59 2021 الأربعاء ,14 إبريل / نيسان

سياحة طبيعيّة في موقعين عربيين غنيين بالثروات
 صوت الإمارات - سياحة طبيعيّة في موقعين عربيين غنيين بالثروات

GMT 22:22 2021 السبت ,17 إبريل / نيسان

ألوان ديكورات منزل رائجة هذا العام
 صوت الإمارات - ألوان ديكورات منزل رائجة هذا العام

GMT 21:27 2021 الجمعة ,16 إبريل / نيسان

التنانير الطويلة موضة في عروض الأزياء العصرية
 صوت الإمارات - التنانير الطويلة موضة في عروض الأزياء العصرية

GMT 23:30 2021 الجمعة ,16 إبريل / نيسان

جديد تصاميم ورق الجدران من دور عالميّة
 صوت الإمارات - جديد تصاميم ورق الجدران من دور عالميّة

GMT 03:25 2021 الثلاثاء ,30 آذار/ مارس

كورونا يوقع بمدرب البوسنة قبل مواجهة فرنسا

GMT 03:10 2021 الثلاثاء ,30 آذار/ مارس

تشيلسي يُشرك كانتي في تعويم سفينة قناة السويس

GMT 01:57 2021 الثلاثاء ,30 آذار/ مارس

دي بروين يخطف جائزة رياض محرز في مانشستر سيتي

GMT 05:02 2021 الأربعاء ,10 آذار/ مارس

رئيس "الليغا" يكشف مستقبل صلاح في الدوري

GMT 22:49 2021 الثلاثاء ,09 آذار/ مارس

إيه سي ميلان يدرس تجديد عقد فرانك كيسي حتي 2026
 
syria-24
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates