الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 13:51:41 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 13:51:41 بتوقيت أبوظبي
شيخ المحشي
شيخ المحشي
القاهرة -صوت الإمارات
تقدم لكِ اليوم خبيرة الطهي، الشيف شيماء سيف طريقة جديدة لتحضير الكوسة باللبن "شيخ المحشي"، المحشوة بعصاج اللحم.
جربيها، وفاجئي بها أسرتكِ اليوم.
المكونات:
- 500 جرام كوسة.
- 300 جرام لحم مفروم معصج.
- صنوبر يُضاف للعصاج "اختياري".
- 4 علب كبيرة زبادي.
- 2 ملعقة نشا.
- كوب لبن.
- ملح، فلفل أسود، ونعناع مجفف.
- زيت للقلي.
طريقة التحضير:
- فرغي الكوسة باستخدام الأداة الخاصة، ثم اغسليها جيدا.
- قومي بحشو الكوسة بعصاج اللحم، ثم قلبيها في مقلاة بها زيت على النار، مع مراعاة الاحتفاظ بلونها.
- ضعي قليلا من الماء في وعاء على النار، وضعي بها الكوسة حتى تمام النضج.
- قلبي النشا في اللبن، ثم اضيفي الزبادي، وقلبي الخليط.
- صبي الخليط في وعاء على النار، وتبليه بالملح والفلفل الأسود.
- ضعي الكوسة في خليط اللبن، واتركيها على نار هادئة.
- قدميها ساخنة مع رشة من النعناع المجفف.
GMT 19:38 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 19:27 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريطرح سبيس إكس للاكتتاب يدفع إيلون ماسك إلى نادي التريليون دولار
واشنطن ـ صوت الإمارات
لما حظي قادة أعمال بحضور طاغ في الثقافة الشعبية كما هو الحال مع إيلون ماسك، رجل الأعمال الطموح الذي تحول إلى أيقونة في عالم الإنترنت، وجمع ثروة هائلة جعلته أول تريليونير في العالم. وفي وقت تتصاعد فيه المخاوف بشأن أ...المزيدأحمد سعد يصل أميركا ويعلن انطلاق حفلاته ودعمه لمنتخب مصر في المونديال
واشنطن ـ صوت الإمارات
وصل الفنان أحمد سعد إلى الولايات المتحدة الأمريكية وشارك محبيه وجمهوره فيديو لوصوله وتنقله بالسكوتر الكهربائي بشوارعها، وإعلانه احتفاله بالمنتخب المصري لكرة القدم المشارك في منافسات كاس العالم 2026، وكذلك عن إقام...المزيدميتا تغلق ثغرة استُخدمت للاستيلاء على حسابات إنستجرام عبر مساعد الدعم الذكي
واشنطن ـ صوت الإمارات
أغلقت شركة ميتا ثغرة أمنية خطيرة استغلها قراصنة إلكترونيون لاختراق عدد من الحسابات البارزة على منصة إنستجرام، وذلك من خلال استغلال آلية عمل مساعد الدعم المعتمد على الذكاء الاصطناعي. وأكدت الشركة أنها عالجت المشكل...المزيدهيئة الشارقة للآثار تستعرض كنوزها ومكتشفاتها في معرض وارسو الدولي للكتاب
وارسو - صوت الإمارات
تشارك هيئة الشارقة للآثار في فعاليات معرض وارسو الدولي للكتاب 2026 ضمن جناح إمارة الشارقة، التي تحل ضيف شرف على الحدث الثقافي، في مشاركة تعكس الحضور المتنامي للإمارة على الساحة الثقافية العالمية وترسخ مكانتها كمركز...المزيدلامين يامال يوجّه رسالة ملهمة لعشاق كرة القدم
واشنطن ـ صوت الإمارات
أكد لامين يامال ، نجم نادي برشلونة ومنتخب إسبانيا، أن الطريق إلى النجاح في عالم كرة القدم يبدأ بالحلم والإصرار، موجّهًا نصائح مهمة لكل من يطمح إلى بناء مسيرة كروية ناجحة. وقال يامال إن أول ما يجب على أي لاعب شاب أن ي...المزيدالأمم المتحدة تحذر من تفاقم تفشي الإيبولا في الكونغو وتوقع ارتفاع إصابات الأطفال
واشنطن ـ صوت الإمارات
أعلنت وكالات تابعة للأمم المتحدة، اليوم ، أن تفشي مرض الإيبولا الفتاك في شرق جمهورية الكونغو الديمقراطية يواصل انتشاره، مع تزايد احتمالية حدوث قفزة في إصابات الأطفال خلال الأيام المقبلة سيناريو مرجحا. وقال رئيس ق...المزيدإطلالات النجمات الحوامل أناقة عصرية تجمع الراحة والفخامة
القاهرة - صوت الإمارات
تحرص النجمات والمؤثرات على مواصلة تألقهن خلال فترة الحمل من خلال إطلالات تجمع بين الأناقة والراحة، مع تصاميم تواكب أحدث اتجاهات الموضة وتمنح المرأة الحامل حرية الحركة دون التخلي عن لمسات الفخامة. وخلال الفترة الأخيرة، استعرضت مجموعة من النجمات والفاشينيستا إطلالات متنوعة تراوحت بين الفساتين الحالمة والأزياء اليومية العملية والإطلالات الجريئة المناسبة للعطلات الصيفية والمناسبات الخاصة. ومن بين أبرز الإطلالات التي لفتت الأنظار، ظهور الفنانة ليلى أحمد زاهر بإطلالة رومانسية ناعمة عكست أجواء حملها الأول، حيث اختارت فستاناً طويلاً باللون الأزرق الشاحب تميز بقصته الانسيابية متعددة الطبقات والمزينة بتطريزات كريستالية دقيقة. وجاء التصميم مزوداً بكاب منسدل فوق الذراعين وذيل طويل أضفى لمسة ملكية على الإطلالة، بينما أكملت مظ...المزيدGMT 19:51 1970 الإثنين ,15 حزيران / يونيو
ترامب يعلن التوصل إلى اتفاق مع إيران في مفاوضات جنيف و التوقيع خلال أيام وباكستان تؤكّد على وقف العمليات العسكرية بما فيها لبنان
GMT 19:31 2026 الإثنين ,15 حزيران / يونيو
الخارجية اللبنانية تشكو إسرائيل إلى الأمم المتحدة بسبب استهداف الجيش في الجنوب
GMT 09:11 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحوت" في فبراير/ شباط 2024
GMT 01:03 2026 الجمعة ,15 أيار / مايو
مؤتمر دولي في جامعة أبوظبي يناقش دمج الذكاء الاصطناعي في التصميم العمراني
GMT 07:25 2021 الجمعة ,26 شباط / فبراير
وزير الإعلام اليمني يحذر من إقدام ميليشيا الحوثي على إعدام 4 صحافيين
GMT 15:50 2018 السبت ,16 حزيران / يونيو
إيطاليا وفرنسا تُنهيان خلافات بينهما بشأن ركّاب الباخرة "أكواريوس"
GMT 17:02 2017 الأربعاء ,09 آب / أغسطس
كلبٌ وحكيم
GMT 21:00 2021 الخميس ,14 تشرين الأول / أكتوبر
خبير ديكور يوضح الفرق بين الحجر الطبيعي والحجر الصناعي
GMT 23:08 2021 الجمعة ,23 إبريل / نيسان
ديكورات باللون الأخضر في غرف النوم لمظهر هادئ
GMT 09:47 2020 الجمعة ,04 كانون الأول / ديسمبر
ميلان يحقق إنجاز أوروبي بعد رباعية سيلتك في "اليوروباليغ"
GMT 08:41 2020 السبت ,22 آب / أغسطس
القصة الكاملة لمطاردة براد بيت لـ"ناهد السباعي" وغادة عادل تعلق
GMT 14:29 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
تشكيلة متنوعة من الفساتين الماكسي للشاطئ و الخروجات
GMT 20:03 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
شيفرون تعتزم شطب أصول بقيمة 10 مليارات دولار
GMT 23:12 2019 الجمعة ,02 آب / أغسطس
سعد سمير عن انضمام تريزيجيه للدوري الإنجليزي: حقق أكبر أحلامه
GMT 08:18 2019 السبت ,08 حزيران / يونيو
الذهب يسجل أفضل أداء أسبوعي في 2019
GMT 16:53 2019 الأحد ,14 إبريل / نيسان
قوات النخبة العراقية تواصل عملياتها لاستهداف عناصر "داعش"
GMT 22:34 2019 الأربعاء ,03 إبريل / نيسان
تعرّفي على طريقة ارتداء "التوربان" من وحي أشهر مدوّنات الموضة
GMT 17:17 2019 الإثنين ,08 إبريل / نيسان
المرأة "برج الحمل" تتمتع بشهوة جنسية قوية تسيطر عليها
GMT 00:05 2019 الجمعة ,05 إبريل / نيسان
معلول يؤكد صعوبة مواجهة الأهلي أمام صن داونز
GMT 19:41 2019 الخميس ,07 آذار/ مارس
عقار جديد لمواجهة الشيخوخة وإطالة عمر الإنسان
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك