طريقة عمل حمص بالشاورما
آخر تحديث 14:57:50 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة عمل حمص بالشاورما

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة عمل حمص بالشاورما

طريقة عمل حمص بالشاورما
أبوظبي ـ صوت الامارات

المقادير:
 2 كوب حمص مسلوق
 250 غرام صدر دجاج
 3 فصوص ثوم مهروس
 ¼ كوب طحينة
 ¼ كوب لبن
 1 ليمون حامض
 ملح حسب الذوق
 رشة كمون
 رشة كزبرة تقريباً ½ ملعقة صغيرة
 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
 
طريقة التحضير :
 يقطع الدجاج بشكل مائل ورفيع.
 في وعاء، ينقع الدجاج باللبن، بودرة الثوم والملح لمدة ساعتين.
 يطحن الحمص مع قليل من الماء المسلوق فيه.
 في وعاء، توضع الطحينة، عصير الليمون، الملح، الكمون ويحرك للحصول على خليط كريمي لونه فاتح ثم تضاف الطحينة إلى الحمص، يحرك الخليط جيداً لتتجانس المكونات ويسكب في طبق.
 يخرج الدجاج من اللبن، يغسل ويصفى جيداً.
 في مقلاة على النار، توضع ملعقتين زيت زيتون ويقلى الدجاج حتى يتحمر.
 في مقلاة أخرى، يقلى الثوم بالزيت، يضاف إليه الكزبرة ويقلب ثم يوضع الخليط فوق الدجاج.
 توضع شاورما الدجاج فوق الحمص ثم يزين بالبقدونس وتقدم ساخنة.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل حمص بالشاورما طريقة عمل حمص بالشاورما



GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

ديانا حداد بإطلالات راقية وأنيقة بالفساتين الطويلة

بيروت - صوت الإمارات
تميزت ديانا حداد بإطلالات مميزة تناسبت تماما مع قوامها المثالي ورشاقتها، وتحرص ديانا دائما على ارتداء ملابس بتصميمات عصرية تخطف الأنظار ، بالإضافة إلى تنسيقات مميزة للمكياج والشعر. ارتدت ديانا حداد فستان أنيق ومميز مصنوع من القماش المخملي الناعم، وجاء الفستان بتصميم ضيق ومجسم كشف عن رشاقتها وقوامها المثالي، الفستان كان طويل وبأكمام طويلة، وكان مزود بفتحة حول منطقة الظهر، وتزين الفستان على الأكمام وحول الصدر بتطريزات مميزة، وحمل هذا الفستان توقيع مصممة الأزياء الامارتية شيخة الغيثي. خطفت ديانا حداد الأنظار في واحدة من الحفلات بفستان أنيق مصنوع من الستان الناعم باللون اللبني الفاتح، وتميز تصميم الفستان بأنه مجسم ومحدد تحديدا عن منطقة الخصر. أضافت ديانا على هذه الإطلالة كاب طويل مطرز بطريقة ناعمة وبسيطة مصنوع من الشيفون ...المزيد

GMT 03:25 2024 الثلاثاء ,09 تموز / يوليو

أدوية مرض السكري تقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان

GMT 12:10 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك أجواء غير حماسية خلال هذا الشهر

GMT 18:01 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن

GMT 11:25 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 17:17 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

تتيح أمامك بداية السنة اجواء ايجابية

GMT 20:33 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

تتخلص هذا اليوم من بعض القلق

GMT 15:30 2016 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

معرض للصور يعرّف بتاريخ عدن ويكشف الجرائم فيها

GMT 16:16 2013 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

معرض الكتاب المصري بنواكشوط يبدأ فعالياته "الأربعاء"

GMT 07:07 2013 الثلاثاء ,25 حزيران / يونيو

معرض حول أسطورة وذكريات السفينة الشهيرة "تيتانيك"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates