كرات اللحم على الطريقة السويدية
آخر تحديث 13:54:33 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

كرات اللحم على الطريقة السويدية

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - كرات اللحم على الطريقة السويدية

كرات اللحم على الطريقة السويدية
القاهرة - صوت الإمارات

المقادير: 

كيلو لحم مفروم
2ملعقة كبيرة زبدة
2/3 كوب حليب
2 بيضة
بصلة كبيرة مفرومة
5 قطع من التوست مقطع قطع صغيرة
ملعقة صغيرة حبهان مطحون
ملح وفلفل
الصوص:

8 ملاعق كبيرة زبدة
1/3 كوب دقيق
¼ كوب مرق لحم
¾ كوب كريمة حامضة
ملح وفلفل

الطريقة: 

انقعي الخبز في الحليب لمدة 15 دقيقة ثم اضربيه في محضر الطعام لتتكون عجينة
شوحي البصل في الزبدة إلى أن يذبل
ضعي البصل على الخبز
أضيفي البيض واللحم والملح والفلفل والحبهان واخلطيهم جيدا
شكلي اللحم على شكل كور ثم اقليهم في الزبدة(6 ملاعق)
في نفس مقلاة القلي أذيبي بقية الزبدة(ملعقتان) ثم أضيفي الدقيق وقلبيه إلى أن يصبح لونه بني
أضيفي مرق اللحم وقلبي جيدا حتى يصبح ناعما ثم أضيفي الكريمة والملح والفلفل
ضعي كرات اللحم في الصوص واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق
قدميه مع الأرز أو المكرونة أو مع الخضراوات والبطاطس المهروسة

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كرات اللحم على الطريقة السويدية كرات اللحم على الطريقة السويدية



GMT 19:38 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 19:27 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

سحر التراث المغربي يزين إطلالات النجمات في "أسبوع القفطان" بمراكش

مراكش - صوت الإمارات
شهدت مدينة مراكش أجواءً استثنائية من الفخامة والأناقة خلال فعاليات “أسبوع القفطان المغربي” في دورته السادسة والعشرين، والذي احتفى بجمال القفطان المغربي باعتباره أحد أبرز رموز التراث والأزياء التقليدية الراقية. وحرصت العديد من النجمات والإعلاميات العربيات على الظهور بإطلالات مستوحاة من روح القفطان المغربي الأصيل، بتصاميم مزجت بين الحرفية التقليدية واللمسات العصرية. وتألقت الفنانة غادة عبدالرازق بقفطان باللون الأخضر الزمردي تميز بتطريزات ذهبية كثيفة مستوحاة من الطابع التراثي المغربي، مع حزام مطرز أبرز أناقة التصميم، واختارت تنسيق أقراط مرصعة بأحجار الزمرد مع تسريحة شعر بسيطة على شكل ذيل حصان مرتفع. كما ظهرت مريم الأبيض بإطلالة مشرقة بقفطان أصفر لافت، جمع بين القماش الانسيابي والتفاصيل المعدنية اللامعة، وزُين ب...المزيد

GMT 16:26 2017 الأحد ,01 كانون الثاني / يناير

غرف من الجليد في "فندق الثلج" في ولاية كيبيك الكندية

GMT 18:54 2017 الأربعاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر

محمد نجاتي يختتم تصوير دوره في "الوتر" استعدادًا لعرضه
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon.
emirates , Emirates , Emirates