لفائف الدجاج بالشاتني

مقادير لفائف الدجاج بالتورتيلا:
 ٢ كوب من سلطة الملفوف الجاهزة بالمايونيز قليل الدسم
 ٢ ملعقة كبيرة من المايونيز قليل الدسم
 ١١/٢ملعقة كبيرة من شاتني المانجو
 ٤ قطع تورتيلا من دقيق القمح الكامل (قطر كل قطعة ٢٠ سم)
 ٢٤٠ غ من صدر الدجاج المشوي والمقطع إلى شرائح صغيرة
 ١٢ ورقة طازجة من السبانخ أو الخس

طريقة تحضير لفائف الدجاج بالتورتيلا:

-امزجي سلطة الملفوف مع المايونيز والشاتني بشكل جيد، ثم اتركي المزيج جانباً.

-سخني قطع التورتيلا وفقاً لما هو محدد في التعليمات على المغلف.

-ضعي التورتيلا فوق سطح أملس وضعي ربع كمية الدجاج فوق النصف السفلي فقط من كل قطعة، واتركي ٤ سم على الجانين الأيمن والأيسر.

-اسكبي فوق الدجاج أو الحبش الموجود على كل قطعة تورتيلا ربع كمية سلطة الملفوف ثم أضيفي السبانخ أو الخس.

-قومي بطوي الجانبين الأيمن والأيسر إلى الداخل ثم لفي كل قطعة تورتيلا من الأسفل إلى الأعلى لتغليف المحتويات.

-قطعي كل لفافة إلى النصف وتقدم مباشرة.