وفاة شخص وإصابة اثنين إثر انهيار أرضي بسبب الأمطار الغزيرة في كوريا الجنوبية المجر تغرق بارجتين في نهر الدانوب لرفع منسوب المياه وحماية محطة باكس النووية من موجة الحر كوريا الجنوبية تبدأ مناورات عسكرية مع أمريكا رغم دعوة ترامب لتقليصها هجوم بطائرتين مفخختين يستهدف مقر رئيس حكومة إقليم كردستان الصين تطلق قمراً اصطناعياً جديداً إلى الفضاء على متن صاروخ "لونغ مارش-2 سي" منتخب مصر يحدد 5 أكتوبر موعدًا لمباراة ودية استعدادًا لأمم أفريقيا 2027 قتيلان وإصابة 3 آخرين في هجمات روسية على زابوريجيا وروسيا تعلن تدمير 72 مسيرة أوكرانية مانشستر سيتي يتمسك بـ80 مليون يورو لبيع رودري رغم عروض برشلونة الاتحاد الأوروبي يرسل طائرات لمكافحة حرائق الغابات في بلجيكا رامي ربيعة يقود طموحات العين في افتتاح مشوار الدفاع عن لقب الدوري الإماراتي

أخر الأخبار

طريقة تحضير فطيرة اللحم المفروم بالبف باستري

GMT 12:29 2020 الخميس ,18 حزيران / يونيو

صوت الإمارات - طريقة تحضير فطيرة اللحم المفروم بالبف باستري

فطيرة اللحم المفروم

القاهرة - صوت الامارات

المقادير
- عجينة البف باستيري : 2 باكيت
- لحم مفروم : 1 كيلو
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مبشور)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع)
- البازيلاء : كوب
- بقدونس : نصف كوب (مقطع)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- البيض : 1 حبة (مخفوق مع القليل من الفلفل الأسود)
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
سخني الفرن عند درجة حرارة 200.
على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
أضيفي الثوم والفلفل الأخضر والحار والبازلاء وقلبي لمدة دقيقة.
أضيفي اللحم والملح والفلفل الأسود والبهارات وقلبي حتى يُصبح لونه بنيًّا، ثم اتركيه على نار هادئة حتى ينضج مع التقليب من فترة لأخرى.
ارفعي اللحم من على النار، واتركيه يهدأ قليلًا ثم أضيفي الجزر والبقدونس وقلبي. افردي عجينة الباف باستري ثم افردي اللحم فوقها، ثم ادهني أطراف العجين بالبيض، ثم لفيها كالسويسرول.
ضعي الباف باستري في صينية عليها ورق زبدة، ثم ادهني الوجه بالبيض. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة، حتى يُصبح لونها ذهبيًّا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير فطيرة اللحم المفروم بالبف باستري

فطيرة اللحم المفروم

القاهرة - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صورة تظهر حركة توقف السفن في مضيق هرمز

طهران - صوت الإمارات

الفنانة التونسية لطيفة

القاهرة - صوت الإمارات

تطبيق "واتساب"

واشنطن ـ صوت الإمارات

برنامج "الأحيائي الصغير" - وام

الشارقة - صوت الإمارات

النجم المصري عمر مرموش لاعب مانشستر سيتي الإنجليزي

لندن - صوت الإمارات

أدوية مرضى السكري

واشنطن ـ صوت الإمارات

شيرين تعود إلى المسرح بفستان أزرق

القاهرة - صوت الإمارات