7 شهداء و7 مصابين جراء غارات إسرائيلية على جنوب وشرق لبنان مقتل 24 شخصًا وإصابة العشرات في تفجير استهدف قطارًا يقل عسكريين في باكستان سكان يضرمون النار في مركز لعلاج الإيبولا بشرق جمهورية الكونغو الديمقراطية وسط تصاعد التوترات ارتفاع ضحايا الأمطار الغزيرة في الصين إلى 22 قتيلًا ونحو 20 مفقودًا ناقـلتان صينيتان تغادران مضيق هرمز محملتين بـ4 ملايين برميل نفط بعد انتظار شهرين الأردن يشارك في حملة دولية لمكافحة الجرائم الإلكترونية والاحتيال المالي عبر الإنترنت الأردن وسلطنة عمان تبحثان تعزيز الرحلات الجوية والشحن بين عمّان وصلالة زلزال بقوة 5.2 درجة يضرب ميانمار دون تسجيل أضرار فورية روسيا تقترح على منصات التواصل حظر المحتوى المزور بالذكاء الاصطناعي مصر تدين استهداف السعودية بثلاث مسيرات وتحذر من تصعيد يهدد أمن الخليج

أخر الأخبار

طريقة عمل قوارب كوسا باللحم المفروم

GMT 15:09 2018 الإثنين ,21 أيار / مايو

صوت الإمارات - طريقة عمل قوارب كوسا باللحم المفروم

قوارب كوسا باللحم المفروم

دبي _صوت الأمارات

تقدم لنا أخصائية الصحة والتغذية، لمى النائلي، طوال شهر رمضان، مجموعة من الوصفات الصحية الغنية بالفيتامينات، الخفيفة على المعدة، التي تجنّب الصائم مشكلات عُسر الهضم وآلام المعدة والتخمة، كما أنها تساعد في الحفاظ على الوزن المثالي خلال الشهر الفضيل، بسبب غناها بالفيتامينات والمعادن المفيدة وقلة الدهون فيها.

المقادير

6 حبات كوسا.

250 غراماً من اللحم المفروم.

بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً.

حبتان من الثوم المهروس.

ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

حبة فليفلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً.

حبتان من الطماطم المفرومة ناعماً.

ربع كوب زيت زيتون.

جبنة موزاريلا مبشورة.

طريقة التحضير

- تقسم كل حبة كوسا إلى نصفين بالطول وتفرّغ من اللب لتتكون في داخلها حفرة بشكل طولي. ثم يوضع الزيت على النار، ويقلب اللحم ويضاف إليه البصل والثوم والبهارات والملح والفلفل الأسود. تضاف الفليفلة وتقلب مع اللحم قليلاً ثم تضاف الطماطم، والبصل الأخضر. تُقلَّب الكوسا بزيت نباتي ساخن لخمس دقائق، ثم تُنقل إلى طبق مدهون بقليل من زيت الزيتون، ويوضع قدر مناسب من اللحم بكل حبة كوسا، ثم توضع تحت النار في الفرن لمدة ربع ساعة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل قوارب كوسا باللحم المفروم

قوارب كوسا باللحم المفروم

دبي _صوت الأمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

قمّة أبوظبي للبنية التحتية "أديس 2026" - وام

أبوظبي - صوت الإمارات

الفنان المصري أحمد عز

القاهرة - صوت الإمارات

احتجاب فلكي نادر للكوكب القزم "هوميا" في العالم العربي - وام

أبوظبي - صوت الإمارات

محمد بن حمد الشرقي ولي عهد الفجيرة أثناء توقيع مذكرة التفاهم (وام)

الفجيرة - صوت الإمارات

المصري محمد صلاح

لندن - صوت الإمارات

شرب الماء يساعد في استقرار ضغط الدم

واشنطن ـ صوت الإمارات

قفطان غادة عبدالرازق مطرز بالخيوط الذهبية

مراكش - صوت الإمارات