طريقة تحضير مكرونة بالبشاميل والدجاج سهلة وبسيطة
آخر تحديث 15:24:16 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة تحضير مكرونة بالبشاميل والدجاج سهلة وبسيطة

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة تحضير مكرونة بالبشاميل والدجاج سهلة وبسيطة

مكرونة بالبشاميل والدجاج
القاهرة - صوت الامارات

مقادير مكرونة بالبشاميل والدجاج
- للبشاميل :
الزبدة : 5 ملاعق كبيرة
مرق دجاج : مكعب
طحين : 5 ملاعق كبيرة
حليب : 3 اكواب
جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)
- معكرونة : عبوة (بينه) 
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة 
- البصل : 1 حبة (مفروم) 
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم) 
- الثوم : 3 فصوص (مهروس) 
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه مقطع مكعبات صغيرة) 
- البازلاء : نصف كوب (مجمدة) 
- الكزبرة : كوب (طازجة ومفرومة) 
- طماطم : علبة (مفرومة) 
- الماء : نصف كوب 
- ملح : نصف ملعقة صغيرة 
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مكرونة بالبشاميل والدجاج

اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.
سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
أضيفي البصل والفلفل الأخضر والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تطرى المكونات.
أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج.
أضيفي البازيلا والكزبرة المفرومة والطماطم المفرومة والملح والماء والفلفل الأسود واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى تتسبك المقادير معاً.
لتحضير البشاميل: ذوبي الزبدة في  قدر على نار متوسطة.
أضيفي مكعب مرق الدجاج وقلبي لمدة دقيقتين.
أضيفي الطحين وقلبي حتى يذوب ويتحمص مع الزبدة.
أضيفي الحليب مع استمرار التحريك حتى يصبح المزيج كريمياً وكثيفاً.
اخلطي المكرونة المسلوقة مع نصف كمية البشاميل.
ضعي نصف كمية المكرونة والبشاميل في طبق الفرن.
وزعي نصف كمية خليط الدجاج ونصف كمية جبن الموزاريلا المبشور فوقها.
أضيفي باقي كمية المكرونة فوق طبقة الدجاج والموزاريلا ثم وزعي باقي كمية خليط الدجاج فوقها.
وزعي باقي كمية جبن الموزاريلا على الوجه.
أدخلي الطبق للفرن لمدة 30 دقيقة ثم ازيليه من الفرن واتركيه ليبرد مدة 5 دقائق وقدميه ساخناً.

قد يهمك أيضًا :

أصابع الجمبرى بالأرز والبقدونس

  الريش الضانى بصوص الدمجلاس والخضراوات

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير مكرونة بالبشاميل والدجاج سهلة وبسيطة طريقة تحضير مكرونة بالبشاميل والدجاج سهلة وبسيطة



GMT 04:05 2024 السبت ,17 شباط / فبراير

أسعار النفط تتأرجح وسط توقعات بتراجع الطلب

GMT 17:02 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

يجعلك هذا اليوم أكثر قدرة على إتخاذ قرارات مادية مناسبة

GMT 18:57 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الجوزاء السبت 31 تشرين أول / أكتوبر 2020

GMT 19:31 2019 الثلاثاء ,19 شباط / فبراير

قائد القوات البرية يستقبل عدداً من ضيوف «آيدكس»

GMT 20:22 2019 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر

خبراء إكسبو يعزز دخول شركات البناء العالمية في الإمارات

GMT 13:51 2019 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

إطلالة مثيرة لريهانا خلال مباراة يوفنتوس ضد أتلتيكو مدريد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates