الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 20:01:41 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 20:01:41 بتوقيت أبوظبي
طبق الكشرى بالدقة الحارة
طبق الكشرى بالدقة الحارة
القاهره - صوت الامارات
ألذ أكلة مصرية كلنا بنحبها … هنعملها النهاردة فى البيت ,,, هتكون مضمونة وأحلى من اللى بتأكليها من السوق … يلا تعالى اعملى ألذ طبق للكشرى واستمتعى بالطعم الخطييييير
المقادير :
2 كوب أرز ناضج
ربع كيلو مكرونة صغيرة الحجم
ربع كيلو مكرونة اسباجيتي
ربع كيلو عدس بجبة ” أسود “
ربع كيلو حمص مسلوق
4 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
3 ملاعق ثوم مفروم
3 بصلات مقطعة إلى شرائح
نصف كوب خل
ملح
فلفل
شطة حمراء جافة
طريقة التحضير :
تسلق المكرونة الصغيرة الحجم والاسباجيتي وتصفى بعد إتمام نضجها وتشطف بماء بارد وتترك ليتم تصفيتها وتترك جانباً
يسلق العدس حتى يتم نضجه ويصفى من ماء السلق ويوضع مع الأرز الناضج ويخلط الاثنان معاً
*الصلصة:
يتم تحمير بصلة صغيرة مبشورة في قليل من الزيت ومعها ملعقة ثوم مفري ، وقبل إحمرارها نقوم بإضافة ملعقة من الخل إليها ، ونضيف بعدها 4 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم وكوب من الماء ويضاف إليها قليل من الملح والفلفل
بعدها تخفف درجة النار على الصلصة حتى يغلظ قوامها
تحمر شرائح البصل في زيت غزير حتى يصير لونها بنيا فاتحاً ، ويراعى فركها ببعض الدقيق قبل التحمير حتى لا تلتصق ببعضها
* الدقة :
قومى بمزج الثوم والشطة الحمراء الجافة مع بعضهما وإضافة نصف كوب الخل إليها وتركهما لفترة
عند تقديم الكشري يراعى وضع الأرز والعدس ثم المكرونة ويغطى الوجه بالصلصة والبصل المحمر والدقة ويمكنك وضع الصلصة والدقة جانبا ويقدم ساخنا…
وبالصحة والهنا,,,
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريGMT 15:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبترمب يعلن إغلاقًا جزئياً رغم التوصل لاتفاق تمويل في اللحظة الأخيرة
واشنطن - صوت الإمارات
أعلنت الحكومة الفيدرالية الأمريكية إغلاقاً جزئياً، بعد أن بدأ انقطاع التمويل رسمياً منتصف ليل السبت بتوقيت شرق الولايات المتحدة، رغم أن مجلس الشيوخ وافق في اللحظات الأخيرة على اتفاق تمويل يغطي معظم الوكالات حتى س...المزيد
روس كوسموس تطوّر منظومة جديدة لمراقبة سلامة المركبات الفضائية والأقمار الصناعية
موسكو - صوت الإمارات
طوّرت مؤسسة "روس كوسموس"، منظومة جديدة ستستخدم في مراقبة المركبات الفضائية والأقمار الصناعية للتحقق من سلامة هياكلها أثناء تواجدها في الفضاء. وقالت المؤسسة إن المنظومة الجديدة التي تدعى "نظام التصوير المس...المزيدفاطمة غندور توثّق الذاكرة والإنسان في كتابها الجديد "مصر في عيون ليبية"
القاهرة - شيماء عصام
في كتابها الجديد «مصر في عيون ليبية»، تفتح الكاتبة والصحفية الليبية فاطمة غندور نافذة إنسانية على مصر، لا بوصفها مكانًا عابرًا أو موضوعًا للكتابة، بل كمساحة معيشة وتجربة ممتدة تشكّلت عبر التفاصيل اليومية وا...المزيدزوجة ليفاندوفسكي تلمح لنهاية مشواره مع برشلونة هذا الموسم
مدريد - صوت الإمارات
يبدو أن مستقبل النجم البولندي روبرت ليفاندوفسكي مع نادي برشلونة يقترب من نهايته، على الأقل وفق ما ألمحت إليه زوجته آنا ليفاندوفسكي، التي توقعت أن يكون الموسم الحالي هو الأخير للمهاجم المخضرم بقميص الفريق الكتالون...المزيددراسة حديثة تعيد النظر في فهم الاكتئاب والقلق بعد اكتشاف جذور وراثية مشتركة
واشنطن - صوت الإمارات
كشفت دراسة حديثة أن عدداً من الاضطرابات النفسية قد يشترك في عوامل وراثية واحدة، ما يشير إلى أن أجزاء من الحمض النووي قد تمثل السبب الجذري لأكثر من حالة نفسية، وفقاً لما نقلته شبكة «فوكس نيوز». وحسب بيان صحافي،...المزيدنجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards
الرياض - صوت الإمارات
سجّلت النجمات السوريات حضوراً لافتاً في حفل Joy Awards 2026، حيث تحولت السجادة البنفسجية إلى مساحة استعراض للأناقة الراقية والذوق الرفيع، في مشاركة حملت رسائل فنية وجمالية عكست مكانة الدراما السورية عربياً. وتنوّعت الإطلالات بين التصاميم العالمية الفاخرة والابتكارات الجريئة، في مزيج جمع بين الكلاسيكية والعصرية، وبين الفخامة والأنوثة. كاريس بشار خطفت الأنظار بإطلالة مخملية باللون الأخضر الزمردي، جاءت بقصة حورية أبرزت رشاقتها، وتزينت بتفاصيل جانبية دقيقة منحت الفستان طابعاً ملكياً. واكتملت إطلالتها بمجوهرات فاخرة ولمسات جمالية اعتمدت على مكياج سموكي وتسريحة شعر كلاسيكية مرفوعة، لتحتفل بفوزها بجائزة أفضل ممثلة عربية بحضور واثق وأنيق. بدورها، أطلت نور علي بفستان كلوش داكن بتصميم أنثوي مستوحى من فساتين الأميرات، تميز بقصة مكش...المزيدGMT 08:37 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجوزاء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 07:52 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
غارات إسرائيلية تستهدف عددا من المناطق في جنوب لبنان
GMT 23:14 2024 السبت ,11 أيار / مايو
الأمير وليام يكشف آخر تطورات حالة كيت الصحية
GMT 11:57 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج السرطان الأثنين 30 تشرين الثاني / نوفمبر2020
GMT 11:56 2024 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العذراء" في كانون الأول 2024
GMT 14:21 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تحقق الأمنيات تصاعديًا كلما اقتربت من القسم الأخير من الشهر
GMT 15:55 2018 الإثنين ,24 كانون الأول / ديسمبر
"صوت الامارات" يرصد النجوم الشباب الذين تمكنّوا من خطف الأنظار خلال 2018
GMT 23:36 2018 الأحد ,04 شباط / فبراير
ارتفاع واردات مصر من الياميش لـ54.35 مليون دولار نهاية 2017
GMT 15:10 2017 الأربعاء ,15 آذار/ مارس
دراسة تبيّن أن الملابس الضيقة تعكس إمكانية تبادل الحديث مع المرأة بجدية
GMT 19:17 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر
ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة
GMT 11:39 2020 الجمعة ,21 آب / أغسطس
مقطع فيديو يظهر خطة محكمة من سحليتين لسرقة بيوض أنثى التمساح
GMT 17:11 2019 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
جامعة زنجان الإيرانية ترفع الستار عن بناء جمجمة احفورية لفيل ماموث
GMT 12:21 2019 الخميس ,27 حزيران / يونيو
إيلي صعب يعرض تصاميم تُناسب المرأة الشرقية في الريزورت 2020
GMT 02:48 2019 الثلاثاء ,05 شباط / فبراير
سيلفا يُؤكد أنّ خسارة "باريس سان جيرمان" أمام "ليون" أسعدت سولشاير
GMT 09:07 2018 الأربعاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر
غرفة الشارقة تستعرض الفرص الاستثمارية للإمارة في البرتغال
GMT 00:59 2018 الجمعة ,14 أيلول / سبتمبر
مدرب يد الاتحاد السوري يطمح للمشاركة في بطولة الأندية الآسيوية
GMT 01:26 2018 الخميس ,06 أيلول / سبتمبر
محاولات لوكاكو لإقناع بيريرا للإنضمام إلى المنتخب البلجيكي
GMT 20:07 2018 الأربعاء ,04 تموز / يوليو
شركة"أدنوك" تؤكّد استعدادها لزيادة إنتاجها من النفط الخام خلال 2018
GMT 08:35 2018 الأربعاء ,04 تموز / يوليو
استقرار أسعار الدرهم الإماراتي مقابل الدولار الأميركي الأربعاء
GMT 06:01 2018 الخميس ,28 حزيران / يونيو
جامعة عجمان ضمن أفضل 150 مؤسسة أكاديمية عالميًا
GMT 20:26 2018 الإثنين ,25 حزيران / يونيو
نيجريا تسعى إلى استعادة كنوزها المُهرّبة إلى بريطانيا من البرونز
GMT 19:45 2018 الثلاثاء ,29 أيار / مايو
اتبع هذه النصائح لتجنب الوقوع في مشاكل بسبب المرأة الغيورة
GMT 17:21 2018 الأحد ,27 أيار / مايو
"ديور" تستوحي أحدث تصميماتها من عالم الفروسية ورعاة البقر
GMT 09:20 2018 الخميس ,17 أيار / مايو
"باقة من المغامرات" بانتظارك على ضفاف الشلالات في زامبيا
GMT 00:28 2018 الخميس ,05 إبريل / نيسان
الأسلوب الكلاسيكي الفرنسي يتميز ببساطة غرفة المعيشة والظلال الترابية في النوم
GMT 14:47 2018 الأحد ,04 آذار/ مارس
52 مشروعًا إنسانيًا لـ"جمعية دار البر" في الفلبين
GMT 03:46 2018 الإثنين ,19 شباط / فبراير
" الشارقة للكتاب" تبحث مستقبل العمل المكتبي في ظل تحديات المستقبل
GMT 22:22 2018 الأحد ,11 شباط / فبراير
منتجو النفط يُفكِّرون في تعديل اتفاق تخفيض الإنتاج
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك