الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 12:25:42 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 12:25:42 بتوقيت أبوظبي
الحمام المقلى بحشو الفريك
الحمام المقلى
القاهرة - صوت الإمارات
هنعمل مع بعض أكلة كلنا بنحبها وكتيير مننا بيحتار فى طريقة عملها… هنعمل الحمام بالفريك اللى كلنا بنسأل على طريقة تحضيره… طريقة سهلة ولذيذة جدااا
المقادير :
4 حمام صغير
3 ملعقة كبيرة زيت
2 كوب بصل
2 كوب فريك مغسول و مصفى
ملح و فلفل
1/2 كوب طماطم مفرومة
2 كوب مرق
2 ملعقة كبيرة زيت
الطريقة :
-يُغسل الحمام جيدا بالماء والخل ويُشطف ويُجفف.
-يُسخن الزيت فى إناء على نار متوسطة، يضاف البصل ويقلب لمدة خمس دقائق ثم يُضاف الفريك .
-يُتبل الخليط بالملح و الفلفل ثم تُضاف الطماطم والمرق .
-يُترك الخليط حتى الغليان، ثم تخفف الحرارة ويغطى ويترك على نار هادئة لحوالي 15 دقيقة (نصف سواء )
-يُترك ليبرد قليلا .
-يُفرغ الحمام بين الجلد واللحم ويُحشى بالفريك ويُغلق باحكام .
-يُغلى مرق مع قطع كرفس وجزر وورق لورا وبصل أنصاف .
-يُوضع الحمام فى المرق ويُغطى ويُترك لحوالي 30 دقيقة أو حتى تمام الطهى .
-يصفى الحمام من المرق ويُترك جانبا .
-يسخن الزيت فى مقلاة على نار متوسطة ويُضاف الحمام ويقلب حتى يحمر.
-يقدم مع المتبقي من خليط الفريك.
وبالصحة والهنا…
قد يهمك أيضًا :
GMT 19:38 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 19:27 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايأبوظبي تستعرض نموذج الشراكات بين القطاعين العام والخاص في "أديس 2026"
أبوظبي - صوت الإمارات
استعرض مكتب أبوظبي للاستثمار خلال مشاركته في قمة أبوظبي للبنية التحتية “أديس 2026”، نموذج الإمارة في تطوير منظومة متكاملة لمشاريع الشراكة بين القطاعين العام والخاص، بما يعزز جاذبية البنية التحتية للاستثمار و...المزيدعادل إمام رحلة فنية صنعت تاريخاً من الكوميديا والدراما والإبداع
القاهرة - صوت الإمارات
يحتفل الوسط الفني والجمهور العربي بذكرى ميلاد الفنان عادل إمام، أحد أبرز نجوم الفن في العالم العربي، والذي نجح على مدار عقود طويلة في ترسيخ مكانته كأيقونة فنية تركت بصمة استثنائية في السينما والمسرح والتلفزيون. ب...المزيداحتجاب فلكي نادر للكوكب القزم "هوميا" يُرصد الإثنين في العالم العربي
أبوظبي - صوت الإمارات
أعلن مركز الفلك الدولي أن مساء يوم الإثنين سيشهد ظاهرة فلكية استثنائية تتمثل في احتجاب الكوكب القزم هوميا لأحد النجوم، حيث سيعبر أمامه ويحجبه بالكامل لمدة قد تصل إلى 119 ثانية، في حدث يمكن رصده من معظم أنحاء العالم ا...المزيدمحمد الشرقي يشهد توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة وجائزة المقال الإماراتي
الفجيرة - صوت الإمارات
شهد الشيخ محمد بن حمد الشرقي ولي عهد الفجيرة في مكتبه بالديوان الأميري توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة بالفجيرة وجائزة المقال الإماراتي، بهدف تعزيز التعاون الثقافي والفكري ودعم الإبداع والكتابة في الدولة. ووقّ...المزيدسباق الهاتريك بين ميسي ورونالدو يكشف المتفوق بالأرقام
لندن - صوت الإمارات
يستمر الصراع التاريخي بين الأرجنتيني ليونيل ميسي والبرتغالي كريستيانو رونالدو في إثارة عشاق كرة القدم، هذه المرة حول إحصائيات الهاتريك، التي تُظهر مدى القدرة التهديفية والاستمرارية لكل لاعب على مدار مسيرته. وبين...المزيد
سحر التراث المغربي يزين إطلالات النجمات في "أسبوع القفطان" بمراكش
مراكش - صوت الإمارات
شهدت مدينة مراكش أجواءً استثنائية من الفخامة والأناقة خلال فعاليات “أسبوع القفطان المغربي” في دورته السادسة والعشرين، والذي احتفى بجمال القفطان المغربي باعتباره أحد أبرز رموز التراث والأزياء التقليدية الراقية. وحرصت العديد من النجمات والإعلاميات العربيات على الظهور بإطلالات مستوحاة من روح القفطان المغربي الأصيل، بتصاميم مزجت بين الحرفية التقليدية واللمسات العصرية. وتألقت الفنانة غادة عبدالرازق بقفطان باللون الأخضر الزمردي تميز بتطريزات ذهبية كثيفة مستوحاة من الطابع التراثي المغربي، مع حزام مطرز أبرز أناقة التصميم، واختارت تنسيق أقراط مرصعة بأحجار الزمرد مع تسريحة شعر بسيطة على شكل ذيل حصان مرتفع. كما ظهرت مريم الأبيض بإطلالة مشرقة بقفطان أصفر لافت، جمع بين القماش الانسيابي والتفاصيل المعدنية اللامعة، وزُين ب...المزيدGMT 18:06 2026 الأحد ,17 أيار / مايو
تجدد التصعيد جنوب لبنان مع اعتراض صواريخ لحزب الله وغارات إسرائيلية وسط تمديد هش لوقف إطلاق النار
GMT 17:44 2026 الأحد ,17 أيار / مايو
الشرع يبحث مع توماس باراك تطورات الأوضاع في سوريا والمنطقة
GMT 19:42 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر
الوضع العام لا يسمح ببدء أي مشروع جديد على الإطلاق
GMT 16:40 2017 الثلاثاء ,13 حزيران / يونيو
"مايكروسوفت" تكشف عن جهاز ألعاب فيديو ينافس بلايستيشن فور
GMT 11:54 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر
قوات الأمن العراقية تفرّق المحتجين أمام المنطقة الخضراء وسط بغداد
GMT 13:34 2017 السبت ,18 آذار/ مارس
وفد من أبوظبي للسياحة والثقافة يزور جزيرة السمالية
GMT 06:03 2017 الخميس ,23 شباط / فبراير
عمر عبد الرحمن يؤكد أن فريق "العين الإماراتي" يحتاج لبعض الحظ
GMT 12:24 2017 السبت ,07 كانون الثاني / يناير
أغاثا كريستي ساعدت في كشف مدينة نمرود المفقودة
GMT 12:36 2017 السبت ,16 أيلول / سبتمبر
معرض فني في إسطنبول يبرز قضايا عالمية مثل الاستبداد والمقاومة
GMT 15:53 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
دراسة حديثة تكشف أن النميمة تساعد على الانسجام بين النساء
GMT 17:37 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
إطلالات جديدة وعصرية لنانسي عجرم في "ذا فويس كيدز"
GMT 06:31 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرف على كيفية تنظيف ستارة الحمام بأسلوب سهل
GMT 04:04 2022 الإثنين ,11 تموز / يوليو
"رينج روڤر سبورت" مفهوم جديد للفخامة الرياضية
GMT 04:18 2021 الإثنين ,26 تموز / يوليو
بن فطيس يحقق 70 نقطة في اليوم الأول بمنافسات السكيت بأولمبياد طوكيو
GMT 04:51 2021 الجمعة ,26 شباط / فبراير
التصاميم الملائمة من أقراط فاخرة تناسب شكل وجهك
GMT 02:57 2020 الجمعة ,24 تموز / يوليو
أولى حفلات تونس مع النجم إيهاب توفيق
GMT 22:07 2020 الإثنين ,11 أيار / مايو
نجاة خالد النبوي وريهام حجاج من إطلاق نار في "لما كنا صغيرين"
GMT 03:27 2020 الإثنين ,11 أيار / مايو
أبطال من ذهب أحمد بن حشر يطوق عنق الإمارات بالمعدن النفيس
GMT 12:41 2020 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
رئيس وزراء اليونان يرشح امرأة لتولي منصب الرئاسة لأول مرة في تاريخ البلاد
GMT 14:30 2020 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
حمدوك يؤكّد سعادته بزيارة المعارضة المسلحة ويصفها بـ"الخطوة التاريخية" لتحقيق السلام
GMT 16:32 2019 الجمعة ,11 تشرين الأول / أكتوبر
الأمير عبد العزيز الفيصل يتسلم جائزة القادة تحت 40 عامًا
GMT 19:40 2019 الأحد ,08 أيلول / سبتمبر
دراسة حديثة تؤكد أن النباتيين أكثر عرضة لـ"السكتة الدماغية" ممن يتناولون اللحوم
GMT 02:08 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر
"حمدان بن محمد "موسم محمد بن راشد الجديد يسابق الزمن ويرفع سقف التحديات
GMT 07:03 2019 السبت ,20 تموز / يوليو
المنتخب الجزائري يتوج بلقب الدورة 32 لكأس أفريقيا للأمم عقب فوزه على السنغال
GMT 16:28 2019 الإثنين ,15 تموز / يوليو
فولكس فاجن تعتزم تشييد مصنع في تركيا لتجميع سيارات سكودا
GMT 03:40 2019 السبت ,01 حزيران / يونيو
أجدد 7 أنواع من مرطب الشفاة تساعدكِ على تفتيح لون البشرة
GMT 07:04 2019 الأربعاء ,15 أيار / مايو
دُب يدفع رشوة لـ"كلب" بدافع المصلحة في كندا
GMT 14:56 2019 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
اليماني يلتقي رئيسة بعثة الاتحاد الاوروبي لدى اليمن
GMT 17:15 2019 الجمعة ,22 آذار/ مارس
الخطوط الجوية الإثيوبية تنفي مزاعم عدم تدريب طيّار الطائرة المنكوبة
GMT 16:39 2019 الأربعاء ,06 آذار/ مارس
موجة الحر البحرية تًسبّب اضطراب حالة الطقس في نيوزيلندا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك