طريقة تحضير الأوزي مع ضلع الخروف
آخر تحديث 13:31:10 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة تحضير الأوزي مع ضلع الخروف

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة تحضير الأوزي مع ضلع الخروف

الأوزي مع ضلع الخروف
القاهرة - صوت الامارات

مقادير الأوزي مع ضلع الخروف
- للحم :
زيت الذرة : فنجان صغير
لحم العجل : 1 كيلو (مفروم)
البصل : 2 حبة (صحيح / مقشر)
القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
جوزة الطيب : ملعقة صغيرة
ملح : ملعقة صغيرة
الليمون : 2 حبة (مجفف)
الحبة السوداء : ملعقة صغيرة (حبَّة البركة)
هيل : 4 حبات (صحيح)
بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- للأرز :
الأرز : 1 كيلو
الماء : حسب الحاجة
- للضلع :
ضلع الخروف : قطعة (متوسِّط الحجم)
الجزر : 2 حبة (كبير الحجم / مقطَّعًا إلى شرائح)
البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
القرفة : 2 عود
ورق غار : 3 أوراق
البازيلاء : كوب
ملح : 2 ملعقة صغيرة
فلفل ابيض : 2 ملعقة صغيرة
- للصلصة :
مرق اللحم : ملعقة صغيرة (بودرة اللحم / 50 غم)
نشاء الذرة : 2 ملعقة كبيرة
الماء : نصف كوب

 

قد يهمك أيضًا:

طريقة سهلة لتحضير مرق الدجاج والذرة على الطريقة التايلنديّة

طريقة سهلة وبسيطة لتحضير دجاج متبّل بالفلفل الحلو

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير الأوزي مع ضلع الخروف طريقة تحضير الأوزي مع ضلع الخروف



GMT 19:38 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 19:27 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

سحر التراث المغربي يزين إطلالات النجمات في "أسبوع القفطان" بمراكش

مراكش - صوت الإمارات
شهدت مدينة مراكش أجواءً استثنائية من الفخامة والأناقة خلال فعاليات “أسبوع القفطان المغربي” في دورته السادسة والعشرين، والذي احتفى بجمال القفطان المغربي باعتباره أحد أبرز رموز التراث والأزياء التقليدية الراقية. وحرصت العديد من النجمات والإعلاميات العربيات على الظهور بإطلالات مستوحاة من روح القفطان المغربي الأصيل، بتصاميم مزجت بين الحرفية التقليدية واللمسات العصرية. وتألقت الفنانة غادة عبدالرازق بقفطان باللون الأخضر الزمردي تميز بتطريزات ذهبية كثيفة مستوحاة من الطابع التراثي المغربي، مع حزام مطرز أبرز أناقة التصميم، واختارت تنسيق أقراط مرصعة بأحجار الزمرد مع تسريحة شعر بسيطة على شكل ذيل حصان مرتفع. كما ظهرت مريم الأبيض بإطلالة مشرقة بقفطان أصفر لافت، جمع بين القماش الانسيابي والتفاصيل المعدنية اللامعة، وزُين ب...المزيد

GMT 10:16 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

حاذر ارتكاب الأخطاء والوقوع ضحيّة بعض المغرضين

GMT 15:59 2018 الثلاثاء ,27 آذار/ مارس

"الذهبي" لون ملكي في ديكور منزلك

GMT 14:53 2019 الإثنين ,27 أيار / مايو

خادم الحرمين الشريفين يستقبل حمدان بن محمد

GMT 07:00 2018 الثلاثاء ,15 أيار / مايو

جامعة عين شمس تدشن الخطة الإستراتيجية 2018 / 2023

GMT 23:29 2018 السبت ,10 آذار/ مارس

رباب يوسف أحبت الغناء فاحترفته رغم المرض

GMT 23:25 2014 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر

طقس المملكة السعودية غائمًا جزئيًا إلى غائم الاثنين

GMT 17:26 2017 الإثنين ,11 كانون الأول / ديسمبر

كايو كانيدو يكشف عن سبب اختفاء صوته بعد مباراة "الوصل"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon.
emirates , Emirates , Emirates