طريقة تحضير يخنة البازيلاء والجزر مع صلصة الرو
آخر تحديث 17:30:22 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة تحضير يخنة البازيلاء والجزر مع صلصة الرو

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة تحضير يخنة البازيلاء والجزر مع صلصة الرو

يخنة البازيلاء
القاهرة - صوت الامارات

 

المقادير

- البازيلاء : 1 كيلو 
- الجزر : 4 حبات (مقطّع الى شرائح رفيعة) 
- طماطم : 2 حبة (مفرومة) 
- اللحم : 500 غراماً (مقطّع إلى شرائح) 
- دقيق : 4 ملاعق كبيرة 
- الماء : 4 اكواب 
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة 
- البصل : 2 حبة (مقطّع إلى شرائح) 
- الثوم : 3 فصوص (مفروم) 
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة 
- ملح : رشّة 
- فلفل أسود : رشّة 
- سبع بهارات : رشّة 
طريقة التحضير
تسلق البازيلاء والجزر في طنجرة مع الماء إلى حين الإستواء.
في وعاء، تغطى شرائح اللحم المقطّع بالدقيق والبهارات.
في طنجرة على نار متوسطة، يوضع فيها زيت الزيتون والزبدة وتقلى شرائح البصل والثوم المفروم، ومن ثم تضاف رشّة من الملح.
 يضاف اللحم ويقلى إلى حين الإستواء.
 توضع البازيلاء والجزر بعد تصفيتهما جيداً من الماء.
 يضاف إلى المزيج الطماطم المفرومة والماء حتى يغلي المزيج، ومن ثم يرفع عن النار.
يقدّم الطبق ساخناً مع الأرز الأبيض.

قد يهمك ايضا 

طريقة تحضير يخنة الفاصولياء مع كرات اللحم

سلطة فتوش بالزبادي

 

 

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير يخنة البازيلاء والجزر مع صلصة الرو طريقة تحضير يخنة البازيلاء والجزر مع صلصة الرو



GMT 19:38 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 19:27 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

الملكة رانيا تثير الإعجاب بإطلالاتها الرسمية وتبدع في تنسيق الفستان الكلاسيكي

باريس - صوت الإمارات
على مدار أسبوعين أطلت الملكة رانيا بأناقة كلاسيكية راقية، اتسمت بطابع ملكي هادئ ووقور، حيث اختارت ملكة الأردن تشكيلة من الإطلالات المميزة للتألق في جولتها الأوروبية، فضلت فيها الفساتين الكلاسيكية الأنيقة بقصات أنثوية، بين الألوان الهادئة والقوية، نسقتها جميعها بأسلوب غير متكلف ولكنها لم تفشل في جذب الأنظار كعادتها، لذلك نشارك معكم تفاصيل اختيارات الملكة رانيا، بفساتين راقية رافقتها في لقاءاتها الرسمية في مختلف الدول الأوروبية، والتي ذكرتنا بأسلوبها الملكي الراقي في تنسيق الفساتين الكلاسيكية. أحدث ظهور للملكة رانيا في براغ برفقة الملك عبدالله كان خاطفا للأنظار، حيث ارتدت ملكة الأردن فستانا بسيطا وهادئا باللون الأزرق، من توقيع Emilia wickstead، جاء بطول ميدي وأكمام قصيرة مع الياقة المثنية والخصر المحدد، مع أطراف متفتحة بالث...المزيد

GMT 20:04 2026 الإثنين ,21 أيلول / سبتمبر

ميلوني تعلن 4 تغييرات جديدة في المدارس الإيطالية
 صوت الإمارات - ميلوني تعلن 4 تغييرات جديدة في المدارس الإيطالية

GMT 08:38 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو

يبدأ الشهر مع تلقيك خبراً جيداً يفرحك كثيراً

GMT 22:42 2019 الأربعاء ,19 حزيران / يونيو

"ناسا" تنشر صورة "لم تر البشرية مثلها" لـ"كوكب قزم"

GMT 02:37 2020 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

كرة السلة التونسية تفقد أحد رموزها

GMT 04:17 2019 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر

"شجرة الكارثة" تؤثث أعياد الميلاد في أستراليا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon.
emirates , Emirates , Emirates