الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 14:02:44 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 14:02:44 بتوقيت أبوظبي
طريقة اعداد لحم ريش مع الفاصولياء
لحم ريش مع الفاصولياء
القاهرة - صوت الإمارات
المقادير
-لحم الضأن : 8 قطع (ريش)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكراث : 1 حبة (مُشذّبًا ومُقطّعًا إلى شرائح رفيعة)
- الثوم : فصّان (مُقشّرًا ومفرومًا)
- مرق دجاج : 150 ميلليلتراً
- البازيلاء : 100 غراماً (مُشذّبة ومُقطّعًة إلى قطع صغيرة) - الفاصولياء : 400 غراماً (مُغسّلة ومُجفّفة)
- أوراق الريحان : قبضة (طازجة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للتتبيل)
- عصير الليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- برش ليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (للتتبيل)
- ملح : حسب الرغبة (للتتبيل)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (للتتبيل)
طريقة التحضير
1. للتتبيل: يُخلط الزيت، مع عصير وبشر الليمون الحامض والـ"أوريغانو" والملح والفلفل. ويوزّع التتبيل على ريش الضأن، داخل وعاء عميق. ويُحفظ الوعاء في البرّاد لساعتين أو لليلة.
2. تُضاف ملعقة الزيت مع الزبدة إلى مقلاة، على حرارة متوسّطة. ويُقلى الكرّاث والثوم، لعشر دقائق، مع ملاحظة أن المكوّنين أصبحا طريين، وليس بنييّ اللون. ثم، يُصبّ مرق الدجاج، فتُضاف البازلاء، مع التقليب لخمس دقائق. ثمّ، تُضاف حبّات الفاصولياء، مع التقليب لدقائق إضافيّة.
3. تُضاف عصارة التتبيلة إلى مقلاة كبيرة، وتُقلى ريش لحم الضأن، وذلك لثلاث أو أربع دقائق، لكلّ جهة منها. وتوزّع على الأطباق بعدها.
4. تُضاف أوراق الريحان إلى خليط الفاصولياء، الذي يوزّع على الأطباق مع اللحم.
GMT 02:05 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير شيش الكباب المشويGMT 01:56 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير الفول الأخضر باللبن واللحمGMT 01:52 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل شوربة الكوارع بالصلصةGMT 01:46 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على طريقة إعداد مقلوبة الدجاج والجزرGMT 01:41 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل فطائر السبانخ791 مليون دولار أرباح "أدنوك للتوزيع" خلال 9 أشهر بنمو 37%
دبي - صوت الإمارات
حققت شركة «أدنوك للتوزيع» أداءً ماليًا قويًا خلال الأشهر التسعة الأولى من عام 2026، بعدما سجلت صافي أرباح بلغ 791 مليون دولار، بنمو نسبته 37% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، مدعومة بزيادة مبيعات الوقود وتوس...المزيدريهام عبدالغفور وفاة والدي كادت تدفعني للإعتزال وإرتباطي بمسلسل "كتالوج" زاده صعوبة
القاهرة - صوت الإمارات
كشفت الفنانة المصرية ريهام عبد الغفور عن تفاصيل أزمة نفسية وصحية قاسية مرت بها خلال تصوير مسلسل «كتالوج»، مؤكدة أن تلك الفترة كانت من أصعب المحطات في حياتها الشخصية والفنية، إذ وصلت معاناتها إلى حد تعرضها لنو...المزيدالصين تستهدف هبوط أول روادها على القمر بحلول 2030
بكين ـ صوت الإمارات
تواصل الصين تسريع برنامجها لاستكشاف القمر، مستهدفة تحقيق أول هبوط مأهول لرواد فضائها على سطحه قبل عام 2030، في خطوة تمثل مرحلة جديدة في طموحات بكين لتعزيز حضورها في مجال استكشاف الفضاء، وتطوير قدراتها العلمية والتك...المزيدعبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري «انقلاب على ميّت» في معرض بيروت للكتاب
بيروت – أحمد الحاج
ضمن فعاليات معرض بيروت العربي الدولي للكتاب في دورته السابعة والستين، وقّعت الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت»، الصادر عن دار المؤلف، وذلك بحضور نخبة ...المزيدلامين يامال يحطم رقم ميسي التاريخي في الدوري الإسباني بعد تألقه أمام أتلتيكو مدريد
مدريد - صوت الإمارات
واصل النجم الإسباني الشاب لامين يامال، لاعب برشلونة، كتابة التاريخ في منافسات الدوري الإسباني، بعدما حقق إنجازًا قياسيًا جديدًا خلال مواجهة فريقه أمام أتلتيكو مدريد، ليصبح أصغر لاعب في تاريخ المسابقة يصل إلى 40 تم...المزيدتفاصيل الهرم الغذائي الدولي الجديد وأبرز مبادئه الصحية
نيويورك - صوت الإمارات
كشف تقرير نشرته دورية "Advances in Nutrition" بإشراف 22 خبيراً تغذية دولياً من أوروبا وكندا والولايات المتحدة وأستراليا، عن تطوير أول هرم غذائي دولي يضع الأغذية النباتية والكربوهيدرات عالية الجودة في قلب النظام الغذائي...المزيدإطلالات جيهان الشماشرجي تجمع بين الكلاسيكية والجرأة
القاهرة - صوت الإمارات
تصدرت الفنانة المصرية جيهان الشماشرجي تريند مواقع التواصل الاجتماعي عقب تداول أنباء عن استعدادها للاحتفال بعقد قرانها قريباً على الفنان إبراهيم النجاري. وتزامنًا مع هذا التفاعل الجماهيري الواسع، اتجهت الأنظار نحو أسلوبها الخاص في الموضة والأزياء، حيث تُعرف بقدرتها الفائقة على التنقل بسلاسة بين الإطلالات النهارية العصرية وتصاميم السهرة الكلاسيكية الفاخرة. وتتميز خيارات جيهان الشماشرجي للأنشطة النهارية والمناسبات الكاجوال بالطابع العملي المزود بلمسات درامية وفنية مبتكرة، حيث تألقت سابقاً بقميص أبيض قصير ذي أكمام واسعة جداً من تصميم Mamzi تنسدل بنعومة لتعطي طابعاً درامياً مع ياقة كلاسيكية وأزرار أمامية، ونسقته مع بنطال عالي الخصر ضيق بنقوش هندسية باللونين الأسود والأبيض لإبراز القوام إلى جانب عقد متعدد الطبقات مرصع با...المزيدGMT 08:41 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في فبراير/ شباط 2024
GMT 13:53 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تفكر باستراتيجية جديدة وتضع أمامك احتمالات متنوعة
GMT 12:08 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر
GMT 21:35 2026 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر
رامي ربيعة يقود العين لمواصلة بدايته القوية أمام النصر في الدوري الإماراتي
GMT 21:20 2012 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
فلنتعلم من الطبيعة
GMT 08:39 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 00:41 2026 الأحد ,04 تشرين الأول / أكتوبر
العين الإماراتي يحسم موقفه من التعاقد مع ياسر إبراهيم في يناير
GMT 16:58 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يعدك هذا الشهر بالعديد من الفرص المميزة والحيوية
GMT 17:29 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
أمامك فرص مهنية جديدة غير معلنة
GMT 04:04 2025 الأربعاء ,14 أيار / مايو
تحوّل جذري في السعودية منذ عهد زيارة ترامب"
GMT 00:32 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
خليل إبراهيم يؤكد أن الروح الجديدة ستقود الوحدة للتتويج بالدوري
GMT 18:05 2018 الخميس ,27 أيلول / سبتمبر
"Stratos" أول مطعم دوار في أبو ظبي لعشاق الرفاهية
GMT 21:19 2018 الثلاثاء ,03 تموز / يوليو
تطبيق نظام "مواقف" في جزيرة أبوظبي 18 آب
GMT 20:57 2013 الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير
ليبيريا تقترض 65 مليون دولار لتطوير قدراتها الكهربائية
GMT 09:22 2017 الخميس ,26 كانون الثاني / يناير
"خدمة المجتمع" في "التربية الرياضية" يفوز بالمركز الأول في الجمباز
GMT 12:19 2021 الأربعاء ,21 إبريل / نيسان
الفنانة بشرى تطالب النجمات التخلي عن "البطولة المطلقة"
GMT 01:47 2019 الأحد ,21 إبريل / نيسان
خمينيز ينفي ندمه على الرحيل من الدوري الإيطالي
GMT 07:48 2019 الجمعة ,01 آذار/ مارس
الحافظ يقدم اعتذاره لجماهير فريقه بعد السقوط أمام التعاون
GMT 22:29 2019 الخميس ,21 شباط / فبراير
اقرأ كتاب "محمد صلاح حكاية بطل"
GMT 14:47 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير
الرئيس العراقي يقبل تحدي نجم تلفزيوني ويتبرع لمفوضية اللاجئين
GMT 05:20 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
مُدرّب الفجيرة يُؤكّد أنّ بني ياس استفاد مِن بعض الأخطاء وتعادَل
GMT 06:38 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
الجزائرية كاميليا ورد "سعيدة" بنجاح كليب "العشق كواني"
GMT 11:16 2018 الإثنين ,13 آب / أغسطس
طريقة سهلة من أجل تحضير وجبة لذيذة من "الأوزي"
GMT 03:25 2018 الخميس ,09 آب / أغسطس
نهال عنبر تُشارك في مسريحة "العيال رجعت" كبديلة لنادي شكري
GMT 09:08 2018 الخميس ,26 تموز / يوليو
الزنجبيل يساعد على الوقاية من سرطان الثدي
GMT 18:43 2018 السبت ,07 تموز / يوليو
القوات الحكومية السورية تُسيطر على معبر نصيب بدعم من الطيران الروسي
GMT 01:04 2018 الأربعاء ,23 أيار / مايو
سييرا يرحل عن الاتحاد ويقترب من "شباب الأهلي"
GMT 15:38 2018 الجمعة ,30 آذار/ مارس
عودة أبو تريكة إلى مصر الأحد المقبل في إجازة قصيرة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك