تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاري
آخر تحديث 03:44:21 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاري

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاري

كفتة بصوص الطماطم والكاري
القاهرة - صوت الامارات

المقادير
- مقادير الصوص :

    طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مبشورة ومقشرة)
    الماء : ربع كوب
    البصل : 1 حبة (مبشور)
    سمن : ملعقة كبيرة
    بودرة الكاري : ملعقة كبيرة
    بهارات المسالا الهندية : ربع ملعقة صغيرة
    ملح : نصف ملعقة صغيرة

- لحم مفروم : 500 غراماً
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم جداً)
- بقسماط : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الكاري : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)

الطريقة:
    لتحضير الكفتة: اخلطي اللحم المفروم مع البقدونس والبصلة المبشورة.
    أضيفي الملح والفلفل والبقسماط وبودرة الكاري واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
    شكلي كرات متوسطة الحجم من الكفتة.
    سخني الزيت في مقلاة وأضيفي كرات الكفتة وحمريها.
    ازيلي الكفتة من المقلاة وضعيها في طبق جانباً.
    في نفس المقلاة أضيفي البصل المبشور والسمن وقلبي لمدة 3 دقائق.
    أضيفي الطماطم والكاري والمسالا والملح والماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وأضيفي كرات الكفتة واتركي المزيج لمدة 20 دقيقة حتى تتسبك الصلصة وتتناقص.
    ضعي الكفتة مع الصوص في طبق التقديم وزيني بالبقدونس وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز.

قد يهمك أيضا:

طريقة تحضير فلفل محشي باللحم والخضار

 

طريقة تحضير كرات اللحم المشوية مع الخضار للرجيم

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاري تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاري



GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

GMT 05:39 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تاكو مكسيكي

GMT 01:22 2018 الثلاثاء ,04 كانون الأول / ديسمبر

زيت الزيتون لعلاج الطفح الجلدى

GMT 08:55 2018 الثلاثاء ,26 حزيران / يونيو

ما هي الطرق لجعل الطفل ناجحًا دراسيًا؟

GMT 06:45 2013 السبت ,13 إبريل / نيسان

أخوات برونو مارس في برنامج تلفزيون

GMT 15:15 2017 الإثنين ,11 كانون الأول / ديسمبر

مانشستر يونايتد يغري "سافيتش" بعرض خيالي خرافى

GMT 19:07 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر

فولكس فاجن تعلن عن إطلاقها لسيارتين جديدتين

GMT 04:14 2015 الخميس ,08 كانون الثاني / يناير

مشروع روسي واعد لإنتاج سفن طائرة فوق الماء والأرض

GMT 08:57 2015 الأحد ,13 أيلول / سبتمبر

سرور يؤكد تفهمه قلق الجمهور ويشدد على تفاؤله

GMT 13:52 2013 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

أسطورة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates