الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 23:43:57 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 23:43:57 بتوقيت أبوظبي
لحم مطهو بالكريمة والفطر والجزر
لحم مطهو بالكريمة والفطر
القاهرة - صوت الإمارات
مقادير لحم مطهو بالكريمة والفطر والجزر
- فيليه اللحم : 500 غراماً (مقطع مكعبات صغيرة)
- البصل : كوب (صغير الحجم مقشر)
- الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم دوائر)
- الفطر : كوب (طازج مقطع أنصاف)
- مرق اللحم : كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- كريمة الطبخ : 2 كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
لحم ستروغونوف مع الجبن الكريمي
طريقة تحضير لحم مطهو بالكريمة والفطر والجزر
سخني الزيت في قدر وأضيفي البصل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يذبل ويتحمر.
أضيفي اللحم وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يطرى ويتحمر.
ازيلي المزيج من القدر وضعيه جانباً.
أضيفي ملعقة أخرى من الزيت وأضيفي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الجزر وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تطرى المكونات.
أعيدي اللحم والبصل والمرق والملح والفلفل الأسود وغطي القدر واتركيه يغلي على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الخضار واللحم.
خففي النار وأضيفي الكريمة واتركي القدر دون غطاء لغلي مدة 5 دقائق حتى تتكاثف الكريمة.
اسكبي اللحم والخضار في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز.
قد يهمك أيضًا :
طريقة سهلة لتحضير يخنة البامية مع النقانق المتبّلة
الكبة الخليجى المحشية باللحم والصنوبر
GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 05:39 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تاكو مكسيكيGMT 05:35 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنحمدان بن محمد يشهد توقيع شراكة لإنشاء حوي البرشاء وحوي محيصنة
أبوظبي - صوت الإمارات
شهد سموّ الشيخ حمدان بن محمد بن راشد آل مكتوم، ولي عهد دبي، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع، رئيس المجلس التنفيذي لإمارة دبي، توقيع شراكة جديدة بين بلدية دبي و"الشركة العامة للإنشاءات" وشركة "بن غاطي العق...المزيدليلى علوي تكشف معاناتها وتدعو للسلام وفلسطين في مهرجان الإسكندرية
القاهره - صوت الإمارات
استعرضت الفنانة ليلى علوي، خلال ندوة تكريمها بمهرجان الإسكندرية السينمائي الدولي، عددًا من المحطات المهمة والصعبة في مسيرتها الفنية، كان من أبرزها موقفًا إنسانيًا لا يُنسى جمعها بالمخرج الراحل يوسف شاهين خلال تص...المزيدTeraWave هل ستغير قواعد الإنترنت الفضائي للشركات والحكومات
واشنطن - صوت الإمارات
أعلنت شركة "بلو أورجن" عن دخولها رسمياً سباق الإنترنت الفضائي بإطلاق خدمة جديدة تحت اسم TeraWave، تستهدف تقديم إنترنت فضائي عالي السرعة للحكومات وقطاع الأعمال، بسرعة تصل إلى 6 تيرابت في الثانية. وتأتي هذه الخطوة ض...المزيدخالد بن محمد بن زايد يزور المعارض الفنية الموسمية في متحف اللوفر أبوظبي
أبوظبي - صوت الإمارات
زار سموّ الشيخ خالد بن محمد بن زايد آل نهيان، ولي عهد أبوظبي رئيس المجلس التنفيذي لإمارة أبوظبي، المعارض الفنية الموسمية التي ينظمها متحف اللوفر أبوظبي بالتعاون مع عدد من المؤسسات الفنية العالمية، من بينها وكالة م...المزيدميسي وإنتر ميامي يتعرضان لهزيمة ثقيلة أمام أليانزا ليما في بيرو
واشنطن - صوت الإمارات
تلقَّى النجم الأرجنتيني ليونيل ميسي صدمةً قويةً في العاصمة البيروفية ليما، حيث تعرَّض فريقه إنتر ميامي الأميركي لهزيمة ثقيلة أمام أليانزا ليما بنتيجة صفر - 3 في أولى مبارياته التحضيرية لعام 2026. وبدأ ليونيل ميسي ال...المزيدكيف تساهم الألياف الغذائية في حماية الدماغ والحد من التدهور الإدراكي
واشنطن - صوت الإمارات
تُظهر أبحاث علمية متزايدة أن النظام الغذائي الغني بالألياف، ولا سيما تلك الموجودة في الحبوب الكاملة والفواكه والبقوليات والمكسرات والبذور، لا ينعكس إيجاباً على صحة الجهاز الهضمي والجسم فحسب، بل يلعب دوراً وقائيا...المزيدنجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards
الرياض - صوت الإمارات
سجّلت النجمات السوريات حضوراً لافتاً في حفل Joy Awards 2026، حيث تحولت السجادة البنفسجية إلى مساحة استعراض للأناقة الراقية والذوق الرفيع، في مشاركة حملت رسائل فنية وجمالية عكست مكانة الدراما السورية عربياً. وتنوّعت الإطلالات بين التصاميم العالمية الفاخرة والابتكارات الجريئة، في مزيج جمع بين الكلاسيكية والعصرية، وبين الفخامة والأنوثة. كاريس بشار خطفت الأنظار بإطلالة مخملية باللون الأخضر الزمردي، جاءت بقصة حورية أبرزت رشاقتها، وتزينت بتفاصيل جانبية دقيقة منحت الفستان طابعاً ملكياً. واكتملت إطلالتها بمجوهرات فاخرة ولمسات جمالية اعتمدت على مكياج سموكي وتسريحة شعر كلاسيكية مرفوعة، لتحتفل بفوزها بجائزة أفضل ممثلة عربية بحضور واثق وأنيق. بدورها، أطلت نور علي بفستان كلوش داكن بتصميم أنثوي مستوحى من فساتين الأميرات، تميز بقصة مكش...المزيدGMT 03:58 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
نتنياهو يحتفي باستعادة رفات آخر رهينة في غزة ويوجه رسالة للإسرائيليين
GMT 23:13 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
"أونروا" تؤكد أن قطاع غزة أصبح أخطر مكان في العالم على الصحافيين
GMT 22:31 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
إسرائيل ستفتح معبر رفح بشكل محدود عقب انتهاء البحث عن جثمان آخر رهينة وسط استمرار القصف
GMT 21:02 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
نهيان بن مبارك يؤكد أن العلاقات الإماراتية الكويتية نموذج أخوة عربية خالدة
GMT 04:27 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يؤكد أن القضايا العسكرية كانت محور المحادثات الثلاثية مع أميركا وروسيا
GMT 21:59 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
كيف تساهم الألياف الغذائية في حماية الدماغ والحد من التدهور الإدراكي
GMT 05:43 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
كريستين ستيوارت تكشف عن معاملة هوليود للممثلات مقارنة بالمخرجات
GMT 02:27 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
وزير الخارجية السعودي يؤكد عمق العلاقات مع الإمارات ويشير إلى اختلاف في وجهات النظر بشأن اليمن
GMT 01:16 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
صدمة وغضب في الأردن بعد مقتل المحامية زينة المجالي على يد شقيقها
GMT 20:55 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
جامعة خليفة تحصد إنجازا علميا جديدا في قائمة فوربس ثلاثون تحت الثلاثين
GMT 08:35 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الثور" في فبراير/ شباط 2024
GMT 09:04 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"القوس" في فبراير/ شباط 2024
GMT 18:37 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
لا تضع نفسك في ظروف صعبة ولا تغرق نفسك بالهموم
GMT 11:33 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تتمتع بمناخ فلكي ممتاز هذا الشهر وسينعكس على أدائك
GMT 23:14 2024 السبت ,11 أيار / مايو
الأمير وليام يكشف آخر تطورات حالة كيت الصحية
GMT 19:10 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
تسبق الآخرين بأشواط وأشواط وتثير اهتمام المسؤولين والمعنيين
GMT 09:06 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجدي" في فبراير/ شباط 2024
GMT 06:56 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
شهر مناسب لتحديد الأهداف والأولويات
GMT 21:22 2026 الثلاثاء ,13 كانون الثاني / يناير
محمد بن زايد يشهد توقيع اتفاقية الشراكة الاقتصادية مع الفلبين
GMT 02:47 2026 الجمعة ,23 كانون الثاني / يناير
رئيس لجنة إدارة غزة يعلن فتح معبر رفح في الاتجاهين الأسبوع المقبل وخطة استعادة المؤسسات
GMT 19:10 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 17:46 2018 الخميس ,05 تموز / يوليو
نصائح بسيطة لاختيار أجمل الديكورات المميزة لمرايا الحمام
GMT 08:23 2018 الخميس ,31 أيار / مايو
تعرف علي لعبة التحدي والقتال The Killbox
GMT 03:50 2017 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد التشيز كيك "فريز"
GMT 02:55 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
خبراء التغذيه ينصحون بدمج القهوه الخضراء والشاي الاخضر في الروتين اليومي
GMT 12:14 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تشعر بالإرهاق وكل ما تفعله سيكون تحت الأضواء
GMT 11:43 2019 الأحد ,24 آذار/ مارس
مدرب الفيصلي الأردني السابق مرشح لتدريب المنتخب اللبناني
GMT 20:20 2019 الجمعة ,15 شباط / فبراير
هزاع بن زايد يعزي بوفاة بخيتة سالم بن رغش الشامسي
GMT 15:54 2018 السبت ,09 حزيران / يونيو
ليكزس RX سيارة معمرة لعشاق طراز الدفع الرباعي
GMT 13:57 2013 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
أجواء المملكة السعودية تشهد عدة تغيرات الأسبوع المقبل
GMT 17:29 2017 الأربعاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
محمد رمضان يواصل تصوير "الديزل" مع ياسمين صبري
GMT 21:46 2021 الثلاثاء ,24 آب / أغسطس
أفضل 3 فنادق فخمة مناسبة للثنائي في موسكو
GMT 19:22 2020 الأربعاء ,29 تموز / يوليو
تأكيد إصابة أول قطة بـ"كورونا" في بريطانيا
GMT 16:03 2020 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
تقرير يرصد أجمل وأشهر القلاع والقصور التاريخية في إسكتلندا
GMT 14:52 2019 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
حمدان وهزاع بن زايد يؤكد أن الإمارات تسير نحو المستقبل بأهداف طموحة
GMT 00:55 2019 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر
جامعة "الزعيم الأزهري " تعلن إعفاء طلاب سودانيين اتهموا بالعمل مع الموساد من الرسوم
GMT 16:09 2019 الإثنين ,09 كانون الأول / ديسمبر
معرض فنّي يروي "حكايات نقّار الخشب" بإبداع عبد الوهاب عبد المحسن
GMT 09:11 2019 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
تكنولوجيا جديدة من "جوجل" تساعد على تصحيح النطق بالإنجليزية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك