قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة
آخر تحديث 15:00:49 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة

قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة
القاهره - صوت الامارات


البطاطس من الخضراوات المحببة لأغلب أفراد الاسرة

ودائما نحب تقديمها على سفرتنا بطرق مختلفة وشهية

بنفس الوقت,,, أقدم هذه الوصفة بطريقة سهلة ومذاق مميز

المقادير

1 كيلو بطاطس مسلوقة

½ كيلو لحم مفروم

1 حبة بصل مفروم

ملح وفلفل أسود

بهارات لحم حسب الرغبة

1 حبة بيض

½ كوب حليب دافئ

½ كوب بقسماط مطحون

جبنة البارميزان المبشور حسب الرغبة

طريقة التحضير:

أولا شوحى البصل مع الزبدة في مقلاة

ثم ضيفى اللحم المفروم و يقلب جيداً حتى يتحمر

ثم ضيفى بالملح و الفلفل الأسود و البهارات-

قومى بهرس البطاطس المسلوقة بمطحنه الخضراوات اليدوية

ثم تضرب حبة البيض بالشوكة و تضاف إلى البطاطس

ثم تعجن البطاطس مع البيض جيداً و يضاف البقسماط

احضرى قالب عميق  وادهنيه بالزبدة و يبطن بالبقسماط

قومى بوضع طبقة من البطاطس و تسوى باليد المبللة بالماء

ثم ضعى فوقها طبقه لحمة مفرومة

وضعى طبقة أخرى من البطاطس ويضغط عليها بيد مبللة

قومى بعد ذلك بتقطيع القالب بسكين حامي لتخترق كل الطبقات

ثم يضاف اللبن الحليب بعد خلطه بالملح و فلفل الأسود فوق القالب

أخيرا رشى الوجه بجبنة البارميزان قبل دخولها الفرن المسخن على 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة

تقدم ساخنة

وبالصحة والهنا,,,,

إقتراح التقديم:

قدمى هذا الطبق الجميل مع شرائح الدجاج المشوى

و سلطة الباذنجان المشوى بالزيتون

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة



GMT 16:55 2024 السبت ,27 إبريل / نيسان

نادين نجيم تكشف عن علامتها التجارية الخاصة
 صوت الإمارات - نادين نجيم تكشف عن علامتها التجارية الخاصة

GMT 16:46 2024 السبت ,27 إبريل / نيسان

طرق سهلة لتحسين صحة الأمعاء والحفاظ عليها
 صوت الإمارات - طرق سهلة لتحسين صحة الأمعاء والحفاظ عليها

GMT 18:15 2013 الأربعاء ,06 شباط / فبراير

"البوطينة" العملاق أسرع حاسوب في الإمارات

GMT 13:50 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

غوغل تطلق ميزة Fast Pair للربط بين أجهزة أندرويد المختلفة

GMT 19:57 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر

تتحدى من يشكك فيك وتذهب بعيداً في إنجازاتك

GMT 17:52 2019 السبت ,09 شباط / فبراير

تجهيزات فريدة لقاعات الأفراح تخطف الأنظار

GMT 10:21 2014 الأربعاء ,10 كانون الأول / ديسمبر

كوريا الجنوبية تفوز في أولمبياد علم الفلك الدولية

GMT 04:21 2013 الإثنين ,27 أيار / مايو

فيلم فلسطيني يفوز في "كان" عن فئة "نظرة ما"

GMT 05:19 2013 الثلاثاء ,12 آذار/ مارس

في الظل دراما بوليسية في الخمسينات

GMT 13:29 2017 الخميس ,14 كانون الأول / ديسمبر

ظهور ميلانا ترامب في إطلالة ساحرة بتصاميم ديور

GMT 16:41 2013 الأربعاء ,06 شباط / فبراير

"hp" تطلق رسميًا أوّل حواسبها المحمولة بنظام "Chrome"

GMT 05:32 2015 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر

مسقط وصلاله يصعدان للدوري العماني للمحترفين

GMT 14:16 2013 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

كفاح "العمال" من اجل بريطانيا أكثر عدالة موضوع فيلم وثائقي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates