الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 17:48:04 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 17:48:04 بتوقيت أبوظبي
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم
أرز بسمتي
دبي - صوت الامارات
4 أكواب أرزبسمتي
ربع كوب زيت ذرة
فخدة غنم
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب طماطم
2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية
3 حبات لومي
حبتين طماطم حجم كبير مقطع شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
4 حبات كوسا مقطعة شرائح
4 حبات جزر مقطعة شرائح
حبتين بطاطا مقطعة شرائح
10 فصوص ثوم
لوز مقلي للتزيين
الطريقة
نغسل الأرز ثم ننقعه في ماء مملح
في طبق واسع نضع قطع اللحم ونضع فوقة نصف كمية القرفة ,الهيل, الكزبرة, الكمون, الشطة, البابريكا, الملح, الفلفل الأسود
نضيف معجون الطماطم على قطع اللحم ونقلبها جيدًا ليتشرب اللحم بطعم
البهارات والمعجون
نضع نصف كمية قطع اللحم في قدر عميق سميك القاعدة ونضع البصل واللومي
والطماطم والفلفل الحلو والكوسا والجزر والبطاطا والثوم
ونضيف بقية اللحم ثم بقية الخضروات وكوب ماء ونغطي القدر وندع اللحم يطهى
مع الخضروات لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج
بإستعمال ملعقة ذات ثقوب نخرج قطع اللحم والخضروات بهدوء من المرق
المتكون من اللحم ونصفي المرق ونعيده إلى القدر ونضيف مزيدًا من الماء
ليصبح المرق بمقدار 6 أكواب
نضع المرق على النار ليغلي ونضيف بقية البهارات المتبقي وندع المرق يغلي
نوزع الخضروات واللحم على الأرز ونغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز
ينضج لمدة نصف ساعة
نقلب الكبسة في طبق التقديم ونزينه باللوز المقلي
GMT 06:43 2018 الإثنين ,20 آب / أغسطس
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد شيش طاووق مقليGMT 06:42 2018 الإثنين ,20 آب / أغسطس
طريقة إعداد كرات اللحم بصلصة الطماطمGMT 06:41 2018 الإثنين ,20 آب / أغسطس
طريقة عمل عيش السرايا التركيGMT 08:48 2018 السبت ,11 آب / أغسطس
طريقة اعداد سلطة الدجاج بالعنب والكرفسGMT 06:44 2018 الأحد ,29 تموز / يوليو
طريقة إعداد الدجاج المحشي في خُطوات791 مليون دولار أرباح "أدنوك للتوزيع" خلال 9 أشهر بنمو 37%
دبي - صوت الإمارات
حققت شركة «أدنوك للتوزيع» أداءً ماليًا قويًا خلال الأشهر التسعة الأولى من عام 2026، بعدما سجلت صافي أرباح بلغ 791 مليون دولار، بنمو نسبته 37% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، مدعومة بزيادة مبيعات الوقود وتوس...المزيدريهام عبدالغفور وفاة والدي كادت تدفعني للإعتزال وإرتباطي بمسلسل "كتالوج" زاده صعوبة
القاهرة - صوت الإمارات
كشفت الفنانة المصرية ريهام عبد الغفور عن تفاصيل أزمة نفسية وصحية قاسية مرت بها خلال تصوير مسلسل «كتالوج»، مؤكدة أن تلك الفترة كانت من أصعب المحطات في حياتها الشخصية والفنية، إذ وصلت معاناتها إلى حد تعرضها لنو...المزيد"مايكروسوفت" تعلن عودة معظم خدماتها السحابية بعد عطل عالمي دام 24 ساعة
نيويورك - صوت الإمارات
عادت معظم خدمات "مايكروسوفت 365" إلى العمل بعد عطل واسع النطاق أدى إلى توقف خدمات الشركة السحابية، بما فيها "أوتلوك" و"تيمز" و"كوبايلوت"، واستمر قرابة 24 ساعة، ما حرم عشرات الملايين من المستخدمين و...المزيدعبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري «انقلاب على ميّت» في معرض بيروت للكتاب
بيروت – أحمد الحاج
ضمن فعاليات معرض بيروت العربي الدولي للكتاب في دورته السابعة والستين، وقّعت الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت»، الصادر عن دار المؤلف، وذلك بحضور نخبة ...المزيدمحمد صلاح يقتحم قائمة أفضل صناع الأهداف في الدوري الإنجليزي بالقرن الـ21 مرتين
لندن - صوت الإمارات
واصل النجم المصري محمد صلاح حضوره المميز في سجلات الدوري الإنجليزي الممتاز، بعدما تواجد ضمن قائمة أفضل صناع الأهداف في المسابقة خلال عام واحد بالقرن الحادي والعشرين، وفقًا للإحصائيات التي كشفت عنها شبكة «PopFoot&ra...المزيدمؤتمر دبي للأورام يستعرض أحدث أبحاث السرطان والعلاجات المبتكرة
دبي - صوت الإمارات
اختتمت دبي فعاليات الدورة السابعة عشرة من مؤتمر ومعرض التميز في رعاية الأورام «EIOC 2026»، الذي استمر ثلاثة أيام، بمشاركة أكثر من 3500 من خبراء الأورام والمتخصصين في الرعاية الصحية والباحثين وممثلي أبرز المؤسسات ا...المزيدإطلالات جيهان الشماشرجي تجمع بين الكلاسيكية والجرأة
القاهرة - صوت الإمارات
تصدرت الفنانة المصرية جيهان الشماشرجي تريند مواقع التواصل الاجتماعي عقب تداول أنباء عن استعدادها للاحتفال بعقد قرانها قريباً على الفنان إبراهيم النجاري. وتزامنًا مع هذا التفاعل الجماهيري الواسع، اتجهت الأنظار نحو أسلوبها الخاص في الموضة والأزياء، حيث تُعرف بقدرتها الفائقة على التنقل بسلاسة بين الإطلالات النهارية العصرية وتصاميم السهرة الكلاسيكية الفاخرة. وتتميز خيارات جيهان الشماشرجي للأنشطة النهارية والمناسبات الكاجوال بالطابع العملي المزود بلمسات درامية وفنية مبتكرة، حيث تألقت سابقاً بقميص أبيض قصير ذي أكمام واسعة جداً من تصميم Mamzi تنسدل بنعومة لتعطي طابعاً درامياً مع ياقة كلاسيكية وأزرار أمامية، ونسقته مع بنطال عالي الخصر ضيق بنقوش هندسية باللونين الأسود والأبيض لإبراز القوام إلى جانب عقد متعدد الطبقات مرصع با...المزيدGMT 00:58 2026 الأحد ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
نشر 70 ألف شرطي في فرنسا لتأمين عشرات المسيرات الاحتجاجية في الجولة الخامسة من حراك غلاء المعيشة
GMT 21:31 2026 الأحد ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
مروة عرفة.. من «ليالٍ قمرية» إلى «القيامة في قلعة شالي» في ندوة تناقش أحدث روايات الكاتبة وتجربتها الإبداعية
GMT 21:53 2026 الأحد ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
البحرين تعلن اعتراض وتدمير اعتداءات جوية إيرانية قبل وصولها إلى أهدافها
GMT 23:30 2026 الأحد ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
مؤتمر دبي للأورام يستعرض أحدث أبحاث السرطان والعلاجات المبتكرة
GMT 23:12 2026 الأحد ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
جامعة الشارقة تستضيف المؤتمر العام الـ58 لاتحاد الجامعات العربية
GMT 01:13 2026 الأحد ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
"مايكروسوفت" تعلن عودة معظم خدماتها السحابية بعد عطل عالمي دام 24 ساعة
GMT 17:26 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تتمتع هذه الفترة بطاقة عقلية وجسديّة ويحيطك كوكب الزهرة
GMT 17:17 2019 الإثنين ,08 إبريل / نيسان
المرأة "برج الحمل" تتمتع بشهوة جنسية قوية تسيطر عليها
GMT 21:05 2025 الجمعة ,04 إبريل / نيسان
استشهاد امرأة فلسطينية وطفلتها في قصف إسرائيلي لخيمة تؤوي نازحين في خان يونس
GMT 21:00 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو
الإمارات ترفع حظر السفر عن مواطنيها إلى لبنان بعد 4 سنوات
GMT 12:08 2024 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"القوس" في كانون الأول 2024
GMT 00:30 2018 الثلاثاء ,13 شباط / فبراير
شرطة الشارقة تستعيد مليوني درهم فقدها صاحبها في عملية نصب كبرى
GMT 00:16 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
مغامرة مثيرة وسط جبال الأريزونا تعكس روعة الطبيعة
GMT 20:53 2020 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
المحكمة تسقط التهمة عن سمية الخشاب
GMT 10:12 2019 السبت ,09 شباط / فبراير
حمدان بن راشد يؤكد الإمارات شريك في استشراف التوجهات المستقبلية
GMT 22:27 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
القبض على عصابة بتهمة الشروع بالسرقة في عجمان
GMT 03:06 2018 الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
لكزس تطلق سيارتها "ES 2019" الفخمة بمرايات جانبية رقمية
GMT 15:46 2018 الأحد ,28 تشرين الأول / أكتوبر
فندق تشيلسي في نيويورك يترك ماضيه اللامع خلفه ضمن خطط لتطويره
GMT 11:27 2018 الأربعاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر
يصدر حمدان بن محمد قرارًا بشأن إدارة الأداء لموظفي حكومة دبي
GMT 02:05 2018 الجمعة ,28 أيلول / سبتمبر
6 مفاجآت ستجدها في "سامسونج جلاكسي إس 10"
GMT 13:29 2018 السبت ,28 تموز / يوليو
أنواع الطعام التي تتناولها تُحدد الآلام المُزمنة وتعالجها
GMT 18:16 2018 الثلاثاء ,03 تموز / يوليو
نقل توفيق عكاشة إلى المستشفى بحالة خطرة بعد ليلة الزفاف الأولى
GMT 03:06 2018 الأحد ,27 أيار / مايو
غرفة التجارة العمانية تبدي مخاوفها من تعديلات قانون ضريبة الدخل
GMT 22:14 2018 الثلاثاء ,13 آذار/ مارس
باراجواي تبدأ استعدادتها لمواجهة أميركا نهاية الشهر الجاري
GMT 12:12 2018 الثلاثاء ,13 آذار/ مارس
الكشف عن قائمة المنتخب البرازيلي لمواجهتي روسيا وألمانيا الوديتين
GMT 19:23 2018 الأربعاء ,07 آذار/ مارس
"التوتر" يؤدي إلى فقدان البشرة لشبابها وهذه طرق حمايتها
GMT 09:44 2018 الأحد ,04 شباط / فبراير
ليستر سيتى يتعادل مع سوانزي سيتي 1 / 1 فى "البريمير ليغ"
GMT 14:17 2016 الجمعة ,30 كانون الأول / ديسمبر
مرصد "هابل الفضائي" يلتقط صورة فوتوغرافية تكشف عن مجرة جديدة
GMT 19:59 2026 الثلاثاء ,10 آذار/ مارس
ناهد السباعي تشعر بأنها بطلة في إفراج وتحمست لدورها مع عمرو سعد
GMT 18:48 2020 السبت ,08 شباط / فبراير
حيل لإخفاء شعيرات الحواجب الزائدة
GMT 05:49 2020 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
مُكمِّلات غذائية يُعزِّز تناولها بانتظام خصوبة الرجال
GMT 01:32 2020 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير
ندوة "حماتي ليست عدوتي" في ساقية الصاوي الخميس
GMT 14:21 2020 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
مجلس الوزراء اليمني يُقرّر إعادة تشكيل لجنة مكافحة غسل الأموال ودعم الإرهاب
GMT 06:59 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر
المفوضية الأوروبية تؤكد أن الإطار الزمني للتصديق على صفقة البريكست تحديًا كبيرًا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك