الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 15:00:49 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 15:00:49 بتوقيت أبوظبي
طريقة عمل الحمام المقلى بحشو الفريك
الحمام المقلى بحشو الفريك
القاهرة - صوت الامارات
هنعمل مع بعض أكلة كلنا بنحبها وكتيير مننا بيحتار فى طريقة عملها… هنعمل الحمام بالفريك اللى كلنا بنسأل على طريقة تحضيره… طريقة سهلة ولذيذة جدااا
المقادير :
4 حمام صغير
3 ملعقة كبيرة زيت
2 كوب بصل
2 كوب فريك مغسول و مصفى
ملح و فلفل
1/2 كوب طماطم مفرومة
2 كوب مرق
2 ملعقة كبيرة زيت
الطريقة :
-يُغسل الحمام جيدا بالماء والخل ويُشطف ويُجفف.
-يُسخن الزيت فى إناء على نار متوسطة، يضاف البصل ويقلب لمدة خمس دقائق ثم يُضاف الفريك .
-يُتبل الخليط بالملح و الفلفل ثم تُضاف الطماطم والمرق .
-يُترك الخليط حتى الغليان، ثم تخفف الحرارة ويغطى ويترك على نار هادئة لحوالي 15 دقيقة (نصف سواء )
-يُترك ليبرد قليلا .
-يُفرغ الحمام بين الجلد واللحم ويُحشى بالفريك ويُغلق باحكام .
-يُغلى مرق مع قطع كرفس وجزر وورق لورا وبصل أنصاف .
-يُوضع الحمام فى المرق ويُغطى ويُترك لحوالي 30 دقيقة أو حتى تمام الطهى .
-يصفى الحمام من المرق ويُترك جانبا .
-يسخن الزيت فى مقلاة على نار متوسطة ويُضاف الحمام ويقلب حتى يحمر.
-يقدم مع المتبقي من خليط الفريك.
وبالصحة والهنا…
قد يهمك أيضًا :
طريقة سهلة لتحضير يخنة البامية مع النقانق المتبّلة
الكبة الخليجى المحشية باللحم والصنوبر
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج
GMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريGMT 15:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبالإمارات ضمن أكبر 15 اقتصاداً عالمياً في صادرات السلع والخدمات
أبوظبي ـ صوت الإمارات
رسخت الإمارات مكانتها العالمية ضمن أكبر الاقتصادات الدولية والإقليمية الـ 15 المؤثرة في حركة التجارة العالمية خلال عام 2023، باحتلالها المرتبة الرابعة عشرة عالمياً في الصادرات السلعية والمرتبة الثالثة عشرة عالمياً...المزيدغادة عادل تؤكد شعورها بالنضج الفني وترى أهمية التكريم المبكر للفنانين
القاهرة - صوت الإمارات
قالت الفنانة غادة عادل إن تكريمها بمهرجان «أسوان لأفلام المرأة» يمثل حافزاً مهماً يدفعها لمزيد من التركيز في اختياراتها خلال الفترة المقبلة، وقالت إن «الفنان يحتاج للشعور بالتقدير الذي يدفعه لمزيد من الإ�...المزيد«محمد بن راشد للفضاء» يستعد للإعلان عن النسخة الثانية للمستكشف «راشد»
أبوظبي ـ صوت الإمارات
يستعد مركز محمد بن راشد للفضاء لإطلاق النسخة الثانية للمستكشف راشد، وسيتم الإعلان خلال الفترة القادمة عن اختيار الشريك، الذي سيقوم بتطوير مركبة نقل المستكشف إلى سطح القمر، ليجري لاحقاً تحديد موقع الهبوط على القمر...المزيدالشارقة للكتاب تنظم الدورة الثانية من مؤتمر الشارقة للرسوم المتحركة
الشارقة - صوت الإمارات
تنطلق خلال الفترة من 1 حتى 5 مايو المقبل الدورة الثانية من "مؤتمر الشارقة للرسوم المتحركة" الذي يعقد في "مركز إكسبو الشارقة" وبتنظيم هيئة الشارقة للكتاب، ويجمع كبريات شركات إنتاج صناعة المحتوى الإبداعي وا�...المزيدمدرب باريس يُهدّد بالكشف عن كافة تفاصيل قضية كيليان مبابي
باريس - صوت الإمارات
أكد الإسباني لويس إنريكي مدرب باريس سان جيرمان، أنه سيخرج ويتحدث للعلن عن كافة تفاصيل قضية كيليان مبابي نجم الفريق، شريطة أن يفعل الأخير ذلك. وسيرحل مبابي عن صفوف باريس سان جيرمان بعد 7 سنوات قضاها مع الفريق، بعدما �...المزيد
نانسي عجرم تتألق بالأسود في احتفالية "Tiffany & Co"
واشنطن - صوت الإمارات
عدد من النجمات والمشاهير حرصن على حضور إحدى الفعاليات التي أقامتها دار تيفاني آند كو مؤخرا في الولايات المتحدة الأمريكية، وتألقت النجمات بإطلالات جذابة وأنيقة غلب عليها اللونين الأبيض والأسود، كما كانت اللمسات العربية حاضرة في تلك الفعالية، سواء بحضور إحدى النجمات العرب أو اختيار إحدى النجمات لأزياء من توقيع عربي، وفيما يلي جولة على تلك الإطلالات. احتفالية تيفاني آند كو التي أقيمت مؤخرًا، شهدت حضور عربي متمثل في النجمة اللبنانية نانسي عجرم، التي تألقت في الاحتفالية وظهرت بإطلالة راقية وبسيطة، عبارة عن فستان باللون الأسود، جاء بتصميم مجسم وطويل، مع الرقبة المستديرة والأكتاف العريضة، فيما جاء الفستان مزينًا بفتحات على جانبي الخصر أيضًا، ونسقت نانسي مع تلك الإطلالة حقيبة مزينة بالكريستالات البراقة وارتدت مجوهرات ماسية ...المزيدGMT 20:34 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان
اتساع احتجاجات الطلاب بسبب حرب غزة في الجامعات الأميركية والشرطة تعتقل 200 شخص
GMT 20:38 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان
الموت يغيّب الأديب والإعلامي السعودي عبد الرحمن بن فيصل
GMT 20:57 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان
رئيس وزراء اليمن يتحدث عن التطورات في البحر الأحمر ويُحذّر من "الحوثي"
GMT 21:00 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان
اجتماع عاجل بشأن مذكرات توقيف دولية تطال نتنياهو وقيادات إسرائيلية بسبب حرب غزة
GMT 17:50 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
يحالفك الحظ في الايام الأولى من الشهر
GMT 06:04 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في كانون الأول 2019
GMT 16:54 2012 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر
"فى عهد معمر القذافي كنت متحدثًا رسميًا" لعبدالمنعم اللموشي
GMT 15:42 2017 الأحد ,29 كانون الثاني / يناير
"كارولينا" تحبس كل من يخلف في وعده بالزواج
GMT 16:36 2017 الثلاثاء ,21 شباط / فبراير
تحويل طائرة "إيرباص" إلى مطعم ومقهى يدعى "هاواي أدا" في الهند
GMT 08:29 2020 الأحد ,12 تموز / يوليو
سبورتنج لشبونة يهزم سانتا كلارا في الدوري البرتغالي
GMT 16:25 2018 الجمعة ,24 آب / أغسطس
مجموعة من النصائح التي تبرز مكياج السموكي الملون
GMT 01:31 2018 الأربعاء ,18 تموز / يوليو
أحمد شوبير ينتقل إلى أون سبورت
GMT 02:59 2018 الثلاثاء ,17 تموز / يوليو
الاتحاد اللبناني يختتم الدورة الأولى لإعداد حُكّام الغمباز الإيقاعي
GMT 08:13 2018 الإثنين ,16 تموز / يوليو
تعرف على سعر ومواصفات "أودي Q7" موديل 2018 في السعودية
GMT 17:34 2015 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
55 مشاركًا وأكثر من 100 لوحة فنية تجمعها خيمة الفنون
GMT 07:54 2015 الثلاثاء ,08 أيلول / سبتمبر
إقبال لافت على مشاهدة عروض المهرجان المصري للمسرح
GMT 07:04 2016 الجمعة ,26 شباط / فبراير
لوس انجلوس تستعد لاستقبال أوسكار 2016
GMT 09:22 2018 الأحد ,03 حزيران / يونيو
تعرف على أكثر ما كان يحلف به النبي "صلى الله عليه وسلم"
GMT 23:19 2018 الثلاثاء ,27 آذار/ مارس
"أوبك" تسعى للتعاون مع روسيا حول معروض النفط من 10 إلى 20 سنة
GMT 15:13 2018 الأحد ,18 آذار/ مارس
قيادة النساء للدراجات تؤثر على حياتهن الجنسية
GMT 12:32 2015 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
"شانيل" تطرح بإبداع تشكيلة مجوهرات "سولاسين دي ليون"
GMT 22:20 2018 السبت ,10 آذار/ مارس
التليفزيون المصري يعرض مسلسل نادر للراحل إسماعيل يس
GMT 03:50 2015 الأحد ,19 إبريل / نيسان
مكتبة الإسكندرية تطبع "كشف المخبأ عن فنون أوربا"
GMT 19:13 2018 السبت ,13 كانون الثاني / يناير
سيف بن زايد يعزي سعيد سلطان بن حرمل في وفاة والده
GMT 11:54 2018 السبت ,13 كانون الثاني / يناير
إيفانكا ترامب تتألق بإطلالة مبهرة في عيد ميلاد زوجها
GMT 12:38 2013 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس
محبي الركاب” رحلة جوية غريبة في أحدث أفلام بيدرو ألمودوفار
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك