الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 19:13:49 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 19:13:49 بتوقيت أبوظبي
العكاوى الحارة بالخضراوات
العكاوى الحارة بالخضراوات
القاهره - صوت الامارات
هنقدم النهاردة العكاوى بطريقة جديدة ولذيذة,,, كتير مننا ممكن مايعرفش يقدمها واذاعملها بتبقى بالطريقى التقليدية,,, تعالى شوفى طريقة اليوم جديدة وشهية جدااا هيحبها كل أفراد أسرتك وهيطلبوها منك دايما ,,, خاصة انها مناسبة جدا ، حيث تمنح الجسم الطاقة والدفء.
أقرأ أيضًا: طاجن بطاطس بالصلصة مع قطع الدجاج
المقادير:
1/ 2 كيلو عكاوي
1/ 4 كيلو بصل
حبة بطاطس
كوب بسلة
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2 حبة فلفل حامي مكعبات
3/ 4 كوب عصير طماطم
ملعقة صغير كمون
ملعقة صغيرة زعتر
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
1- قطّعي البصل مكعبات صغيرة وشوّحيه في الزبدة أو السمنة لحد ما لونه يبقى أصفر، وبعدين قطّعي العكاوي مكعبات، وحطيها على البصل.
2-حطي معاهم الثوم، والزعتر، والكمون، والفلفل الأسود، والملح، والفلفل الحامي، وعصير الطماطم، وقطعي البطاطس مكعبات كبيرة، وضيفيها على الخليط.
3- قلّبي الخليط على النار، وممكن تزوّديه شوية ميه قليلة، وغطي الحلة، وسيبيه على نار عالية، وقلبيه من وقت للتاني، لمدة 15 دقيقة، أو لحد ما يبدأ يدخل في السوى.
4-بعد كده صبّي الخليط في طاجن أو صينية، ودخّليها الفرن لمدة 20 دقيقة، أو لحد ما اللحمة تستوي تماما، بعدين طلّعيه من الفرن، وقدّميه مع الرز بالبهارات..
وبالصحة والهنا,,,
إقتراح التقديم:
قدمى شوربة لسان العصفور مع العكاوى الحارة وتمتعى بالمذاق الرائع
قد يهمك أيضًا:
GMT 19:38 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 19:27 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شاي791 مليون دولار أرباح "أدنوك للتوزيع" خلال 9 أشهر بنمو 37%
دبي - صوت الإمارات
حققت شركة «أدنوك للتوزيع» أداءً ماليًا قويًا خلال الأشهر التسعة الأولى من عام 2026، بعدما سجلت صافي أرباح بلغ 791 مليون دولار، بنمو نسبته 37% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، مدعومة بزيادة مبيعات الوقود وتوس...المزيدريهام عبدالغفور وفاة والدي كادت تدفعني للإعتزال وإرتباطي بمسلسل "كتالوج" زاده صعوبة
القاهرة - صوت الإمارات
كشفت الفنانة المصرية ريهام عبد الغفور عن تفاصيل أزمة نفسية وصحية قاسية مرت بها خلال تصوير مسلسل «كتالوج»، مؤكدة أن تلك الفترة كانت من أصعب المحطات في حياتها الشخصية والفنية، إذ وصلت معاناتها إلى حد تعرضها لنو...المزيد"مايكروسوفت" تعلن عودة معظم خدماتها السحابية بعد عطل عالمي دام 24 ساعة
نيويورك - صوت الإمارات
عادت معظم خدمات "مايكروسوفت 365" إلى العمل بعد عطل واسع النطاق أدى إلى توقف خدمات الشركة السحابية، بما فيها "أوتلوك" و"تيمز" و"كوبايلوت"، واستمر قرابة 24 ساعة، ما حرم عشرات الملايين من المستخدمين و...المزيدعبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري «انقلاب على ميّت» في معرض بيروت للكتاب
بيروت – أحمد الحاج
ضمن فعاليات معرض بيروت العربي الدولي للكتاب في دورته السابعة والستين، وقّعت الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت»، الصادر عن دار المؤلف، وذلك بحضور نخبة ...المزيدمحمد صلاح يقتحم قائمة أفضل صناع الأهداف في الدوري الإنجليزي بالقرن الـ21 مرتين
لندن - صوت الإمارات
واصل النجم المصري محمد صلاح حضوره المميز في سجلات الدوري الإنجليزي الممتاز، بعدما تواجد ضمن قائمة أفضل صناع الأهداف في المسابقة خلال عام واحد بالقرن الحادي والعشرين، وفقًا للإحصائيات التي كشفت عنها شبكة «PopFoot&ra...المزيدتفاصيل الهرم الغذائي الدولي الجديد وأبرز مبادئه الصحية
نيويورك - صوت الإمارات
كشف تقرير نشرته دورية "Advances in Nutrition" بإشراف 22 خبيراً تغذية دولياً من أوروبا وكندا والولايات المتحدة وأستراليا، عن تطوير أول هرم غذائي دولي يضع الأغذية النباتية والكربوهيدرات عالية الجودة في قلب النظام الغذائي...المزيدإطلالات جيهان الشماشرجي تجمع بين الكلاسيكية والجرأة
القاهرة - صوت الإمارات
تصدرت الفنانة المصرية جيهان الشماشرجي تريند مواقع التواصل الاجتماعي عقب تداول أنباء عن استعدادها للاحتفال بعقد قرانها قريباً على الفنان إبراهيم النجاري. وتزامنًا مع هذا التفاعل الجماهيري الواسع، اتجهت الأنظار نحو أسلوبها الخاص في الموضة والأزياء، حيث تُعرف بقدرتها الفائقة على التنقل بسلاسة بين الإطلالات النهارية العصرية وتصاميم السهرة الكلاسيكية الفاخرة. وتتميز خيارات جيهان الشماشرجي للأنشطة النهارية والمناسبات الكاجوال بالطابع العملي المزود بلمسات درامية وفنية مبتكرة، حيث تألقت سابقاً بقميص أبيض قصير ذي أكمام واسعة جداً من تصميم Mamzi تنسدل بنعومة لتعطي طابعاً درامياً مع ياقة كلاسيكية وأزرار أمامية، ونسقته مع بنطال عالي الخصر ضيق بنقوش هندسية باللونين الأسود والأبيض لإبراز القوام إلى جانب عقد متعدد الطبقات مرصع با...المزيدGMT 00:58 2026 الأحد ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
نشر 70 ألف شرطي في فرنسا لتأمين عشرات المسيرات الاحتجاجية في الجولة الخامسة من حراك غلاء المعيشة
GMT 01:13 2026 الأحد ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
"مايكروسوفت" تعلن عودة معظم خدماتها السحابية بعد عطل عالمي دام 24 ساعة
GMT 08:37 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجوزاء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 01:53 2025 الجمعة ,11 إبريل / نيسان
جوجل تدفع رواتب لموظفيها السابقين لضمان عدم التحاقهم بشركات منافسة
GMT 10:58 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
تنفرج السماء لتظهر الحلول والتسويات
GMT 20:21 2026 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر
استشهاد فلسطيني وإصابة آخر بنيران الاحتلال الإسرائيلي في قطاع غزة
GMT 23:30 2018 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
محمد الشوربجي يؤكد أن ملعب هونغ كونغ مثل بيته
GMT 10:09 2018 الأربعاء ,19 أيلول / سبتمبر
سام مرسي يساهم في فوز ويجان على هال سيتي
GMT 04:33 2018 الخميس ,05 تموز / يوليو
مجلس الغرف السعودية يُطلق مبادرة "المؤتمرات الوزارية"
GMT 05:37 2018 الخميس ,06 أيلول / سبتمبر
عصام الحضري يدعو الجماهير إلى استمرار دعم الفريق
GMT 17:58 2018 الأربعاء ,05 أيلول / سبتمبر
13 سبتمبر عطلة القطاع الخاص بمناسبة رأس السنة الهجرية
GMT 19:42 2019 الثلاثاء ,15 تشرين الأول / أكتوبر
انخفاض شديد في أسعار النفط العالمية
GMT 11:01 2019 الثلاثاء ,30 إبريل / نيسان
استشاري يحذر من المعلومات المغلوطة المرتبطة بعمليات السمنة
GMT 01:31 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
سلطان القاسمي يطلع على سير العمل في مشروع جامع الشارقة
GMT 14:36 2018 الثلاثاء ,10 تموز / يوليو
جلسات عمل مُكثّفة لـ"ياسمين عبدالعزيز" تحضيرًا لمشروعها الجديد
GMT 00:32 2016 السبت ,06 آب / أغسطس
حُب محمد محسن لهبة مجدي يُبكي منى الشاذلي
GMT 17:07 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
إليك أبرز صيحات ديكور المنزل في2020
GMT 23:38 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
الأمريكيون يتوقعون انفجارا شديدا على الشمس يحرق الأرض بعد 100 عام
GMT 21:27 2019 الجمعة ,13 كانون الأول / ديسمبر
"ديستريكت" تتطلع لجذب الشركات الصينية
GMT 22:31 2019 الأربعاء ,18 أيلول / سبتمبر
وقف محامٍ عن ممارسة المهنة لارتكابه هذا الخطأ
GMT 02:22 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير
شرطة دبي تجمع أماً مع ابنتها بعد فراق 33 عاماً
GMT 22:05 2018 الثلاثاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
الشيخ سلطان بن محمد القاسمي يترأس اجتماع المجلس التنفيذي
GMT 15:10 2018 الأربعاء ,01 آب / أغسطس
إطلاق سراح ماكسفيلد من السجن مبكرا بسبب حسن السلوك
GMT 11:54 2018 الأحد ,25 شباط / فبراير
باسم سمرة يفصح أنّه خضع إلى تدريب مكثّف لشخصيّة "الدولي"
GMT 15:05 2017 الجمعة ,08 أيلول / سبتمبر
تناول المانجو للوقاية من أمراض السكري والقلب
GMT 14:44 2017 الأربعاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر
نهج كودالي سر تحصيل الطلاب نتائج دراسية عالية في مدرسة فيفرشام
GMT 00:14 2017 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
روضة الميهي تصمم إكسسوارًا خاصًا بعيد الحب
GMT 09:17 2020 السبت ,18 تموز / يوليو
تقرير يوضّح أبرز 5 أفكار ونصائح في تأثيث منزل زوجية سعيد
GMT 19:02 2020 الأربعاء ,24 حزيران / يونيو
منتخب الجزائر لليد يحدد موعد معسكره الأول استعدادا لبطولة العالم
GMT 12:10 2020 الجمعة ,14 شباط / فبراير
رونالدو يحفظ ماء وجه اليوفي من الخسارة أمام ميلان
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك