طريقة سهلة وبسيطة لإعدادمجبوس الروبيان الشهي
آخر تحديث 18:37:01 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد"مجبوس الروبيان" الشهي

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة سهلة وبسيطة لإعداد"مجبوس الروبيان" الشهي

"مجبوس الروبيان" الشهي
أبو ظبي - صوت الإمارات

المقادير :

1    كوب عدس أخضر

1/2 1    كوب أرز باسمتي

1/2   كيلو جمبري (روبيان) ُمقشر

2    ملعقة كبيرة بهارات مطحونة*

2    ملعقة كبيرة شبت جاف

ملح

4    ملعقة كبيرة زيت زيتون

4    ملعقة كبيرة سمن

2    بصل متوسط مفروم

4    فص ثوم مفروم

1/2    ملعقة صغيرة زعفران

3    كوب مرق جمبري (روبيان) أو دجاج

1    لومي عُماني

2    فلفل أخضر وأحمر حار (اختياري)

1    ملعقة كبيرة صلصة تمر هندي

    طماطم وكزبرة مفرومة للتزيين

الطريقة :

-      يُتبل الربيان بالثوم، عصير الليمون، زيت الزيتون والملح والفلفل، ويُترك جانباً.

-      يُوضع البصل المفروم في إناء على نار متوسطة، ويُقلب، ثم يُرش بقليل من الماء حتى يصبح يلين.

-      يُضاف الزيت ثم البهارات المطحونة، مع التقليب لمدة 10 دقائق.

-      يُضاف الربيان، ويُحمر قليلا من جميع الجهات.

-      يُضاف الأرز والليمون العُماني الصحيح وأعواد القرفة وحبات الفلفل الأسود والكركم، ثم يُضاف الماء مع التقليب، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.

-      يُغطى الإناء وتُخفف الحرارة، ويُترك الخليط لينضج لمدة 20 دقيقة.

-      يُذاب الزعفران في ماء الورد، ويُوزّع فوق المجبوس، مع التقليب بخفة.

-      يُزيِّن بالبيض المسلوق والكزبرة المفرومة قبل التقديم.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة وبسيطة لإعدادمجبوس الروبيان الشهي طريقة سهلة وبسيطة لإعدادمجبوس الروبيان الشهي



GMT 07:53 2018 الأربعاء ,19 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد فطيرة الدجاج بعجينة البف باستري

GMT 09:01 2018 الإثنين ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد "كفتة الشوفان" الشهية

GMT 08:53 2018 الإثنين ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد ستيك بالمشروم و صوص الصويا

إطلالات النجمات في ربيع 2026 أناقة تجمع الحيوية والبساطة

الرياض - صوت الإمارات
مع بداية موسم الربيع، تتجه صيحات الموضة نحو الإطلالات الخفيفة التي تعكس روح الطبيعة المتجددة، حيث تبرز الأقمشة الانسيابية والقصات المريحة والألوان الحيوية كعناصر أساسية في اختيارات النجمات خلال هذه الفترة. هذا التوجه يمنح المرأة إطلالة تجمع بين الأناقة والراحة، خاصة في الأجواء الدافئة والمناسبات النهارية والرحلات الترفيهية. ظهرت الفنانة إلهام علي بإطلالة أنيقة تناسب أجواء الربيع، حيث ارتدت فستاناً متوسط الطول باللون البيج الهادئ، تميز بقماش خفيف مزين بتطريزات زهرية أضفت لمسة رومانسية ناعمة. التصميم جاء بياقة عالية وأكمام شفافة طويلة، مع خصر محدد بحزام رفيع، لينسدل الفستان بقصة واسعة تمنح الحركة خفة وأناقة. واختارت تسريحة شعر مرفوعة مع مكياج ترابي دافئ، ما عزز من حضورها بأسلوب بسيط وراقي. أما نجود الرميحي، فاختارت إط...المزيد

GMT 07:56 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

"أرامكو" توقّع اتفاقيات بـ100 مليار ريال

GMT 04:54 2018 السبت ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

عرض الجيل الثاني من "رينو كابتشر" في معرض فرانكفورت

GMT 18:21 2013 الأربعاء ,28 آب / أغسطس

37% ارتفاع في سعر العقار و11% للإيجارات في دبي

GMT 06:09 2017 الثلاثاء ,30 أيار / مايو

43 سفينة تعبر المجرى الملاحي لقناة السويس

GMT 18:43 2016 الأحد ,09 تشرين الأول / أكتوبر

علامات تدل على إعجاب الرجل بالمرأة

GMT 00:22 2012 الأحد ,28 تشرين الأول / أكتوبر

منزل عصري أنيق بألوان زاهية يعتمد الإضاءة الطبيعية

GMT 15:54 2013 الثلاثاء ,05 آذار/ مارس

أثاث يشبه عش الطائر يكفي 3 أشخاص للنوم

GMT 19:58 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو

شهر واعد ورائع والسماء تبتسم لك

GMT 09:59 2019 الأربعاء ,26 حزيران / يونيو

الشيخ عمار النعيمي يعتمد مستهدفات رؤية عجمان 2021
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon.
emirates , Emirates , Emirates