ترين البريوش باللحم

وصفة صحية مقدمة من مركز "رايت بايت" بدبي للطعام الصحي
المقادير :
لحم البقر: 95 غرام (مفروم بدون دهن، مقادير حشوة اللحم)
الخل الأبيض: 17 غم (مقادير حشوة اللحم)
الكريما الطازجة: 10 غم (قليلة الدسم، مقادير حشوة اللحم)
الثوم: 1 غم (طازج، مقادير حشوة اللحم)
إكليل الجبل: 1 غم (طازجة، مقادير حشوة اللحم)
الزعتر: 1 غم (طازج، مقادير حشوة اللحم)
ملح: 1 غم (مقادير حشوة اللحم)
فلفل أسود: 1 غم (مسحوق، مقادير حشوة اللحم)
صفار البيض: 50 غم (مقادير عجينة البريوش المصنوعة من القمح الكامل)
طحين: 40 غراماً (القمح الكامل، مقادير عجينة البريوش المصنوعة من القمح الكامل)
الدقيق الأبيض: 40 غراماً (مقادير عجينة البريوش المصنوعة من القمح الكامل)
المارغرين: 25 غراماً (مقادير عجينة البريوش المصنوعة من القمح الكامل)
البيض: 20 غراماً (مقادير عجينة البريوش المصنوعة من القمح الكامل)
ماء دافئ: 11 غم (مقادير عجينة البريوش المصنوعة من القمح الكامل)
ماء بارد: 2 غرام (مقادير عجينة البريوش المصنوعة من القمح الكامل)
ملح: 1 غم (مقادير عجينة البريوش المصنوعة من القمح الكامل)
سكر: 1 غم (مقادير عجينة البريوش المصنوعة من القمح الكامل)
المايونيز: 40 غراماً (خفيف قليل الدسم، مقادير صلصة الخردل والعسل)
العسل: 4 غم (مقادير صلصة الخردل والعسل)
الخردل: 3 غم (بالحبوب الكاملة، مقادير صلصة الخردل والعسل)
الخردل: 3 غم (ديجون، مقادير صلصة الخردل والعسل)
ملح: 1 غم (مقادير صلصة الخردل والعسل)
الفلفل الأبيض: 1 غم (مقادير صلصة الخردل والعسل)