كرات اللحم على الطريقة السويدية
آخر تحديث 13:16:35 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

كرات اللحم على الطريقة السويدية

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - كرات اللحم على الطريقة السويدية

كرات اللحم على الطريقة السويدية
القاهرة - صوت الإمارات

المقادير: 

كيلو لحم مفروم
2ملعقة كبيرة زبدة
2/3 كوب حليب
2 بيضة
بصلة كبيرة مفرومة
5 قطع من التوست مقطع قطع صغيرة
ملعقة صغيرة حبهان مطحون
ملح وفلفل
الصوص:

8 ملاعق كبيرة زبدة
1/3 كوب دقيق
¼ كوب مرق لحم
¾ كوب كريمة حامضة
ملح وفلفل

الطريقة: 

انقعي الخبز في الحليب لمدة 15 دقيقة ثم اضربيه في محضر الطعام لتتكون عجينة
شوحي البصل في الزبدة إلى أن يذبل
ضعي البصل على الخبز
أضيفي البيض واللحم والملح والفلفل والحبهان واخلطيهم جيدا
شكلي اللحم على شكل كور ثم اقليهم في الزبدة(6 ملاعق)
في نفس مقلاة القلي أذيبي بقية الزبدة(ملعقتان) ثم أضيفي الدقيق وقلبيه إلى أن يصبح لونه بني
أضيفي مرق اللحم وقلبي جيدا حتى يصبح ناعما ثم أضيفي الكريمة والملح والفلفل
ضعي كرات اللحم في الصوص واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق
قدميه مع الأرز أو المكرونة أو مع الخضراوات والبطاطس المهروسة

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كرات اللحم على الطريقة السويدية كرات اللحم على الطريقة السويدية



GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

نانسي عجرم تتألق بإطلالات ربيعية ساحرة

بيروت - صوت الإمارات
تستعد النجمة اللبنانية Nancy Ajram لاستئناف نشاطها الفني خلال الفترة المقبلة مع مجموعة من الحفلات المرتقبة في عدد من المدن، وذلك بعد فترة من الهدوء، لتعود بإطلالات لافتة تعكس روح الموسم الربيعي بألوانه المشرقة وتصاميمه المفعمة بالأنوثة والحيوية. وخلال ظهوراتها السابقة، قدمت نانسي مجموعة من الإطلالات التي يمكن أن تشكل مصدر إلهام لمحبات الأناقة في هذا الموسم، حيث مزجت بين التصاميم الكلاسيكية واللمسات العصرية بأسلوب أنيق ومتجدد. ومن أبرز الصيحات التي تألقت بها نانسي عجرم، الفساتين المزينة بالشراشيب التي تضفي حركة لافتة على الإطلالة، حيث اختارت تصميماً لامعاً مغطى بسلاسل خرزية باللون البرونزي من توقيع Elie Saab، تميز بقصة محددة للخصر مع فتحة ساق جانبية وحمالات رفيعة، ونسقته مع صندل بلون حيادي ومجوهرات ناعمة، مع اعتماد تسريحة الشع...المزيد

GMT 18:11 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الحوت السبت 31 تشرين اول / أكتوبر 2020

GMT 12:25 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو

الضحك والمرح هما من أهم وسائل العيش لحياة أطول

GMT 11:33 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الميزان الأثنين 30 تشرين الثاني / نوفمبر2020

GMT 12:39 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الحمل الأثنين 30 تشرين الثاني / نوفمبر2020

GMT 18:45 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه

GMT 07:56 2015 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير

إصابة كلب بأنفلونزا الطيور في كوريا الجنوبية

GMT 03:16 2021 السبت ,30 كانون الثاني / يناير

افكار ديكور صالات الجدران الخشب لم تأفل موضتها
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon.
emirates , Emirates , Emirates