المهيري تكشف عن تفتيش ذكي لتطويق مخالفات المنشآت الغذائية

كشفت المديرة التنفيذية لقطاع الرقابة في جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية  موزة سهيل المهيري عن تطبيق نظام التفتيش الذكي على كافة المنشآت والأنشطة الغذائية في الإمارة، مؤكدة أن منظومة التفتيش الغذائي في أبوظبي تضاهي أرقى أنظمة التفتيش الغذائي العالمية، خاصة مع حصولها على اعتماد دولي من هيئة الاعتماد البريطاني يوكاس، حيث إن الجهاز كان من بين أوائل المؤسسات العالمية التي تحصل على هذه الشهادة الدولية المهمة في مجال الرقابة على الغذاء.

وأكدت أن هناك مظلة اتحادية تجمع جميع مؤسسات الرقابة على الغذاء في الدولة، وهي اللجنة الوطنية لسلامة الأغذية التي تضم اعضاء من جهات الرقابة الغذائية من مختلف إمارات الدولة، فيما تترأس هذه اللجنة وزارة البيئة والمياه التي تعتبر المرجعية الأساسية لجميع الجهات، مؤكدة على وجود تعاون وتنسيق مستمر بين جميع الجهات على مستوى الدولة.

وأضاف المهيري عن استعدادات جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية للتفتيش على المنشآت الغذائية في فترة الصيف وشهر رمضان المبارك، كما تطرقت إلى قضية الاخطارات الغذائية عند اكتشاف مشاكل في منتج غذائي ما، حيث اكدت وجود تنسيق للتعامل مع الاخطارات الغذائية على الصعيد الاتحادي والخليجي والعالمي. .