إتيكيت دعوات البوفيه المفتوح وأصول اللياقة في التصرّف

نُدعى في أحيان كثيرة إلى حفل عشاء أو غداء أو حتى إفطار، ضمن مناسبات البوفيه المفتوح، حيث يجد الكثير من أصحاب الدعوات أنّه الخيار الأفضل لمناسباتهم، ولهذه الدعوات أصولًا خاصة علينا اتّباعها، يُطلق عليه إتيكيت البوفيه المفتوح، وهو يعدّ الخيار الصائب في معظم الأوقات كما أنّه يوفّر خيارات عدّة، أكثر من العشاء جلوسًا وتقديم الأطباق لهم بهذه الطريقة، وفي كلّ الأحوال، لا بد لكِ من اتباع أصول اللياقة والإتيكيت عند ارتياد بوفيه ما، وأن تكوني دومًا على مستعدّة للتصرف بذوق لافت، لذا نستعرض لكِ أبرز أصول الإتيكيت واللياقة عند ارتياد الأماكن التي تضم البوفيه المفتوح:

1- احرصي بداية على أن تسجلي اسمك أو رقم غرفتكِ أو اسم الداعين عند الباب، وهذا متعارف عليه لدى جلّ الفنادق أو المطاعم التي تقدم البوفيه المفتوح ضمن مناسبة ما.

2- لا تبدأي بالاستفسار عن التكلفة عند الباب في حال ذهبتِ إلى مطعم أو فندق يقدم البوفيه المفتوح، من دون وجود دعوة،  بل كوني على علم بالتكلفة قبل الذهاب.

3- ابدأي من مكان البوفيه الصحيح، بمعنى أن تبدأي من حيث توضع الصحون ومن ثم امشي بتراتبية ومن دون مزاحمة غيركِ.

4- في حال تأخرت إحدى المدعوات عن المشي، فلا تستعجليها بطريقة حادة، بل بوسعكِ قول هذه العبارة بلطف "لو سمحتِ قليلاً؟".

5- لا تجعلي الطبق مزدحمًا بالطعام فوق طاقته، ولا تضعي شيئًا لستِ واثقة منه أو من مدى تمكّنكِ من تناوله، واحرصي على عدم إحراج ذاتكِ.

6- لا تمتنعي عن وضع الطعام، أو حتى الاكتفاء بصنف واحد فقط، بل أظهري ثقة في حركتكِ.

7- عند الجلوس إلى الطاولة، عودي إلى مكانكِ السابق، وإن اضطررتِ لتغيير الطاولة، فاستأذني بأدب من المتواجدين على الطاولة الأخرى للجلوس.

8- افردي فوطة الطعام على فخذيكِ، واستخدمي الشوكة والسكين، كما بوسعكِ استخدام الملعقة للشوربة.

9- ميّزي بين أدوات المائدة الخاصة بالطبق الرئيس وبين تلك الخاصة بالحلوى والفاكهة.

10- تجنبي الكلام الكثير والقهقهة أو إصدار الصوت أثناء تناولك طعامكِ.

11- تجنّبي تنظيف الأسنان باستخدام أصابعك.