مكسيكو سيتي خرجت من أعماق التاريخ وعادت الى الحياة
آخر تحديث 00:30:39 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

تعرَّف على أجمل مدن أميركا اللاتينية وأشهرها بمطاعمها

"مكسيكو سيتي" خرجت من أعماق التاريخ وعادت الى الحياة

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - "مكسيكو سيتي" خرجت من أعماق التاريخ وعادت الى الحياة

"مكسيكو سيتي" خرجت من أعماق التاريخ وعادت الى الحياة
مكسيكو ـ سمير الفيشاوي

في حوض البراكين الخامدة التي تهيمن على مدينة "مكسيكو سيتي" ، يظهر وادي المكسيك في الظلام عبارة عن بحيرة عملاقة من الحمم الكهربائية أدناه، حتى يتحول الوهج إلى ما يشبه عباءة مخملية سوداء مطرزة مع الخرز الزجاجي متعدد الألوان، والتي هي أضواء لـ21 مليون شخص.  من قمم كاتدرائياتها إلى قيعان أساساتها المدفونة تحت مدينة عالية ارتفاعها 7218 قدم، تبدو "مكسيكو سيتي" لافتة للنظر بشكل بسيط، إذ تقع على مملكة "تينوختيتلان الأزتيك" من القرن ال14، مدينة القنوات التي يصل حجمها لخمسة أضعاف حجم "تيودور لندن"، فضلا عن "مدينة القصور" التي تأسست في عام 1519 كعاصمة لإسبانيا الجديدة. وتحمل أعمال كبير مهندسي المكسيك الحديثين الحمض النووي الإبداعي لأجدادهم.

مكسيكو سيتي خرجت من أعماق التاريخ وعادت الى الحياة
لقد شهدت المكسيك العديد من الثورات في ما بعد الاستعمار. اليوم، بعد قرنين من الاستقلال، هناك واحدة أخرى، بإيعاز من الطهاة المبتكرين المحليين، أصحاب الفنادق والمهندسين المعماريين والمصممين والحرفيين الذين أعادوا تعريف الهوية المكسيكية، مثل تلك التي أسستها الرموز الوطنية للمكسيك أمثال فريدا كاهلو ودييغو ريفيرا، ويستعيدون بها الجذور الأصلية. وتعتبر "مكسيكو سيتي" الآن واحدة من أكثر المدن أمانا في أميركا الجنوبية، إلى معاقل الاستعمار في منطقة "باجيو" الحيوية، وحتى عبر الجبال الغربية "سييرا مادري" إلى ساحل المحيط الهادي.
مكسيكو سيتي خرجت من أعماق التاريخ وعادت الى الحياة
في بولانكيتو Polanquito، الجزء البوهيمي من الضاحية الجنوبية الفاخرة لـ"بولانكو دي إف" Polanco DF، حيث المحلات والمطاعم الحائزة على الجوائز، إذ أن المكسيك هي موطن لـ10 من أفضل 50 مطعمًا في أميركا اللاتينية. هنا الأثرياء يرشفون الشوكولا الساخنة العضوية أو يتنزهون بجوار كلابهم "الشيواوا" المرفهة خلال غابات "تشابولتيبيك" المجاورة، أو حديقة الامبراطور السابقة التي هي الآن واحدة من أكبر الحدائق في العالم.

مكسيكو سيتي خرجت من أعماق التاريخ وعادت الى الحياة
فوق هذه الإمبراطورية الدفينة، وضع اثنان الأهرامات التي أقيمت مؤخرا، جعلا من بولانكو العاصمة الفاخرة الجديدة لأميركا اللاتينية. معبد "بالاسيو دي هييرو" يقع على مساحة 253 ألف قدم مربع في مجمع "ازتيك" المستوحى من فرض صممه خافيير سوردو مادالينو برناس، نجل الحداثي المكسيكي خوان سوردو مادالينو. و"متحف سمية"، تاج محل المكسيك، الذي هو على شكل "هيكل الدمبل" من البلاط والألومنيوم السداسي الذي بناه قطب الاتصالات كارلوس سليم حلو تكريما لزوجته الراحلة. المعرض، الذي يضم مجموعة من فنه، هو ملكية عائلية صممه المهندس المعماري فرناندو روميرو، وشريكه نورمان فوستر الذي صمم معه مطار مكسيكو سيتي الجديد، المقرر أن يكون واحدا من أكثر المطارات استدامة في العالم.

مكسيكو سيتي خرجت من أعماق التاريخ وعادت الى الحياة
ولكن العجائب الحقيقية في مكسيكو سيتي اليوم هي مستقلة في روحها ومتجذرة في الماضي، وهم الطهاة الذين هم نجوم روك اليوم، والذين أعادوا اختراع وصفات جداتهم، مثل خمور الذرة التي كانت تستخدم في الماضي من قبل المايا للأغراض الاحتفالية.
في تلك الليلة، في ليكوريريا ليمانتور Licoreria Limantour، أفضل بار لتقديم الكوكتيل في أميركا اللاتينية، والذي يقدم جامايكا مسكال مع نكهة الكركديه بحرفية في جرة من الفخار. ومن العادات القديمة المضحكة للأزتيك، أنهم كانوا يعتقدون أنه عندما تصاب بحالة سكر عليك الإفراج عن 400 أرنب، وبعد ذلك المشروب ربما عليك تجربة تلك العادة.
وعندما تسقط الشمس لتستحم في الحجر البركاني في ضوء اليوسفي في مدينة أميركا الوسطى، هو مشهد مذهل حقا. عند الغسق، ربما عليك الاتجاه شمالا مرة أخرى، مرورا بمزرعة تربية الثيران المقاتلة، على قارعة الطريق تصطف مع الصبار المستقيم كأعمدة اليشم المنحوتة. النجوم هي قريبة جدا من الأرض بحيث يظهر نجم أوريون.

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مكسيكو سيتي خرجت من أعماق التاريخ وعادت الى الحياة مكسيكو سيتي خرجت من أعماق التاريخ وعادت الى الحياة



ديانا حداد بإطلالات راقية وأنيقة بالفساتين الطويلة

بيروت - صوت الإمارات
تميزت ديانا حداد بإطلالات مميزة تناسبت تماما مع قوامها المثالي ورشاقتها، وتحرص ديانا دائما على ارتداء ملابس بتصميمات عصرية تخطف الأنظار ، بالإضافة إلى تنسيقات مميزة للمكياج والشعر. ارتدت ديانا حداد فستان أنيق ومميز مصنوع من القماش المخملي الناعم، وجاء الفستان بتصميم ضيق ومجسم كشف عن رشاقتها وقوامها المثالي، الفستان كان طويل وبأكمام طويلة، وكان مزود بفتحة حول منطقة الظهر، وتزين الفستان على الأكمام وحول الصدر بتطريزات مميزة، وحمل هذا الفستان توقيع مصممة الأزياء الامارتية شيخة الغيثي. خطفت ديانا حداد الأنظار في واحدة من الحفلات بفستان أنيق مصنوع من الستان الناعم باللون اللبني الفاتح، وتميز تصميم الفستان بأنه مجسم ومحدد تحديدا عن منطقة الخصر. أضافت ديانا على هذه الإطلالة كاب طويل مطرز بطريقة ناعمة وبسيطة مصنوع من الشيفون ...المزيد

GMT 05:02 2024 الخميس ,11 تموز / يوليو

وجهات سياحية مُميزة لعشاق كرة القدم
 صوت الإمارات - وجهات سياحية مُميزة لعشاق كرة القدم

GMT 00:42 2019 الإثنين ,08 إبريل / نيسان

دراسة يابانية عن قدرات فهم القطط لأصوات محددة

GMT 02:18 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس

أرسنال يبدأ تدريباته المغلقة في دبي

GMT 13:23 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

تامر عاشور ينتهي مِن تسجيل أحدث ألبوماته ويستعدّ لطرحه

GMT 13:13 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

ولاء الشريف تؤكد أنها ستظهر شريرة للمرة الأولى

GMT 01:45 2014 الخميس ,02 تشرين الأول / أكتوبر

طليقي يستغل أي شيء للإساءة إلى سمعتي بالكذب

GMT 13:44 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير

مخيم جزيرة Nusa Penid مغامرة سياحية في جزيرة بينيدا

GMT 06:39 2013 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر

انخفاض أعداد طائر الزقزاق في اسكتلندا

GMT 15:54 2013 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

إطلاق مشروع الدروس الإلكترونية ب 5 مشيط

GMT 06:24 2013 الثلاثاء ,07 أيار / مايو

الكويت تتعرض لعاصفة ترابية شديدة الإثنين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates