طريقة تحضير كرات البطاطس باللحمة لمقبلات فاخرة
آخر تحديث 18:58:18 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة تحضير كرات البطاطس باللحمة لمقبلات فاخرة

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة تحضير كرات البطاطس باللحمة لمقبلات فاخرة

كرات البطاطس
القاهرة - صوت الامارات

المقادير
- البطاطس : 4 حبات (مسلوقة ومقشرة) 
- حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة 
- بقسماط : كوب ونصف 
- لحم مفروم : 500 غراماً 
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) 
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) 
- ملح : ملعقة صغيرة 
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة 
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة 
- البيض : 2 حبة (مخفوق) 
طريقة التحضير
اهرسي البطاطس مع الحليب البودرة ونصف ملعقة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وملعقتين كبيرتين بقسماط جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً ومتماسكاً.
ضعي اللحم المفروم في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي زيت الزيتون والبصلة المفرومة والملح وقلبي لمدة 10 دقائق ثم أضيفي الفلفل الأسود والبقدونقلبي حتى ينضج اللحم.
اصنعي كرات من البطاطس المهروسة واحشيها باللحم وأغلقيها جيداً على شكل كرة.
اغمسي كرات البطاطس بالبيض المخفوق ثم بالبقسماط حتى تتغطى من جميع الجهات.
ضعي كرات البطاطس المحشوة في صينية مبطنة بورق الزبدة في الثلاجة لمدة ساعة.
سخني زيت غزير في مقلاة عميقة واقلي كرات البطاطس المحشية حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة.

قد يهمك أيضًا 

طريقة سهلة لتحضير يخنة البامية مع النقانق المتبّلة 

 الكبة الخليجى المحشية باللحم والصنوبر

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير كرات البطاطس باللحمة لمقبلات فاخرة طريقة تحضير كرات البطاطس باللحمة لمقبلات فاخرة



GMT 19:38 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 19:27 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

نانسي عجرم تخطف الأنظار بتصاميم نيكولا جبران في جولتها العالمية

بيروت - صوت الإمارات
واصلت الفنانة نانسي عجرم خطف الأنظار خلال محطات جولتها العالمية "Nancy 11 World Tour"، ليس فقط بأدائها الفني على المسرح، بل أيضاً بإطلالاتها التي حملت توقيع المصمم اللبناني Nicolas Jebran، حيث تنوعت بين فساتين الكورسيه المنحوتة والتصاميم المزينة بالشراشيب اللامعة. وفي الحفل الختامي للجولة بمدينة Sydney، تألقت نانسي بفستان سهرة لامع تميز بكورسيه منحوت وقصة حورية البحر، مع تدرجات لونية انتقلت من الوردي المتلألئ إلى الفضي ثم البيج، ما أضفى على الإطلالة لمسة فنية لافتة تحت أضواء المسرح. كما ظهرت في حفلها بمدينة Melbourne بفستان مشابه من حيث التصميم، لكنه جاء بدرجات البنفسجي الليلكي مع تطريزات كريستالية براقة أبرزت تفاصيل الكورسيه والتنورة الضيقة، فيما حافظت على أسلوبها الجمالي المعتاد من خلال الشعر المموج والمكياج المتناغم مع ألوان الفستا...المزيد

GMT 22:20 2018 الثلاثاء ,27 شباط / فبراير

ما بين "أونروا".. و"أوكسفام"

GMT 19:30 2018 الخميس ,26 إبريل / نيسان

الليمون الحل النهائي للقضاء على "قشرة الشعر"

GMT 14:43 2013 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

4.4 مليار درهم قيمة تصرفات العقارات في دبي خلال أسبوع

GMT 00:22 2018 الثلاثاء ,13 شباط / فبراير

العثور على جثة طفل في مكب للنفايات في الشارقة

GMT 12:16 2013 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر

الشمس تشرق من مرآة على بلدة نرويجية

GMT 06:56 2014 الجمعة ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

الأرصاد تؤكد أمطار خفيفة لمتوسطة على مكة والطائف
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon.
emirates , Emirates , Emirates