طريقة عمل أسياخ الضأن والبطاطا الحلوة
آخر تحديث 16:53:46 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة عمل أسياخ الضأن والبطاطا الحلوة

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة عمل أسياخ الضأن والبطاطا الحلوة

أسياخ الضأن والبطاطا الحلوة
القاهرة - صوت الإمارات

المقادير

 "تكفي 4 أشخاص"

نصف كيلو لحمة ضأن مكعبات

نصف كيلو بطاطا مكعبات مسلوقة

ربع كوب عصير ليمون

4 فصوص ثوم مهروس

2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" روزماري مفروم

2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" بقدونس مفروم

2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت زيتون

ملح

أسياخ خشبية

طريقة التحضير

في بولة متوسطة، نخلط الزيت وعصير الليمون والملح والثوم والبقدونس والروزماري، ونقلبها جيداً.

نضيف قطع اللحم، وندعكها في التتبيلة جيداً.

ندخل اللحمة الثلاجة، ونتركها في التتبيلة لمدة 4 ساعات.

نرص قطع اللحم مع قطع البطاطا بالتبادل في الأسياخ الخشبية حتى تنتهي كمية اللحمة والبطاطا.

نسخن الشواية الكهربائية، وندهنها بالزيت.

نضع أسياخ اللحمة على الشواية لمدة 10 - 15 دقيقة، ونقلبها على جوانبها كل 5 دقائق حتى تحمر وتنضج.

نرص أسياخ الضأن بالبطاطا في الطبق، ونقدمها ساخنة مع البطاطس البيورية.

وصفة مشابهة: طريقة عمل فخذة ضأني في الفرن

سر نجاح أسياخ الضأن بالبطاطا:

يفضل أن تترك اللحمة في التتبيلة ليلة كاملة حتى تتشرب بطعم التتبيلة.

يمكن إضافة بصل مفروم وزعتر للتتبيلة لإكسابها طعم ألذ.

فوائد البطاطا:

تعمل البطاطا على تحسين عملية الهضم، والحفاظ على صحة العينين.

تحتوي البطاطا على مضادات الأكسدة التي تحمي من السرطانات.

تحتوي الحبة المتوسطة من البطاطا "100 جرام" على 86 سعر حراري.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل أسياخ الضأن والبطاطا الحلوة طريقة عمل أسياخ الضأن والبطاطا الحلوة



GMT 02:05 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير شيش الكباب المشوي

GMT 02:02 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة اعداد لحم ريش مع الفاصولياء

GMT 01:56 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير الفول الأخضر باللبن واللحم

GMT 01:52 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل شوربة الكوارع بالصلصة

GMT 01:46 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي على طريقة إعداد مقلوبة الدجاج والجزر

الفستان البليسيه الأبيض يتصدر إطلالات إليسا المميزة

بيروت - صوت الإمارات
تواصل الفنانة إليسا جذب الأنظار ليس فقط بصوتها وحضورها الفني، بل أيضًا باختياراتها الأنيقة التي تعكس ذوقًا راقيًا وشخصية واثقة. ومع عودتها إلى إحياء الحفلات الغنائية واستئناف نشاطها الفني خلال الفترة الأخيرة، برزت مجموعة من الإطلالات المميزة التي تألقت بها على المسرح، حيث تنوعت تصاميمها بين الكلاسيكية الراقية واللمسات العصرية الجذابة. وفي أولى حفلاتها بعد فترة من التوقف، ظهرت إليسا بفستان سهرة سترابلس من الحرير باللون النيود الدافئ، جاء بقصة ميدي مستقيمة أبرزت أناقتها المعتادة، قبل أن تستبدل حذاءها ذي الكعب العالي بحذاء رياضي مريح خلال الحفل بسبب شعورها بالإرهاق الناتج عن إصابة سابقة في القدم. وأكملت إطلالتها بمجوهرات ذهبية مرصعة وشعر مموج منسدل على كتفيها. كما تألقت في مناسبة أخرى بفستان مجسم باللون النيود الفاتح، تم...المزيد

GMT 22:20 2018 الثلاثاء ,27 شباط / فبراير

ما بين "أونروا".. و"أوكسفام"

GMT 19:30 2018 الخميس ,26 إبريل / نيسان

الليمون الحل النهائي للقضاء على "قشرة الشعر"

GMT 14:43 2013 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

4.4 مليار درهم قيمة تصرفات العقارات في دبي خلال أسبوع

GMT 00:22 2018 الثلاثاء ,13 شباط / فبراير

العثور على جثة طفل في مكب للنفايات في الشارقة

GMT 12:16 2013 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر

الشمس تشرق من مرآة على بلدة نرويجية

GMT 06:56 2014 الجمعة ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

الأرصاد تؤكد أمطار خفيفة لمتوسطة على مكة والطائف

GMT 23:03 2015 السبت ,31 كانون الثاني / يناير

مسؤول سويسري معزول يرفض اتهامات بانتهاج قيادة قاسية

GMT 12:38 2013 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

الاعصار هايان يضرب فيتنام واجلاء اكثر من 600 الف شخص

GMT 18:18 2016 الخميس ,07 إبريل / نيسان

443 مليون درهم قيمة تصرفات العقارات في دبي

GMT 21:07 2016 الثلاثاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

حول مفهوم الإنصاف في الأجور
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon.
emirates , Emirates , Emirates