الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 21:07:55 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 21:07:55 بتوقيت أبوظبي
سلطة ساق الماعز الأسترالي مع البصل الأبيض والجوز
سلطة ساق الماعز الأسترالي
القاهرة - صوت الإمارات
طريقة التحضير
يسخن الفرن إلى 90 درجة مئوية.
اطلبوا إلى الجزار أن يربط ساق الماعز بخيط الجزار.
تفرك الساق بالزيت وترش كميات وافرة من الملح عليها، توضع الساق في صحن مقاوم لحرارة الفرن وتغطى بورق الألمنيوم، توضع في الفرن مدة 3 ساعات إلى أن يسقط اللحم عن العظم. توضع الساق خارج الفرن لترتاح 30 دقيقة على الأقل قبل تقطيعها إلى شرائح.
يقشر البصل وتزال الجذور والأجزاء السفلية، تقسم كل واحدة إلى نصفين. في مقلاة ساخنة مصنوعة من الحديد الصلب تضاف ملعقة كبيرة من الزيت وتوضع البصلات على الطرف المسطح، تطهى إلى أن تتكرمل جيداً أو تصبح شبه محروقة.
توضع المقلاة في فرن ساخن حرارته 220 درجة مئوية لكي يكتمل طهي البصل.
في هذه الأثناء يوضع الجوز والفلفل الحار والثوم وخل الأرز وزيت الزيتون في وعاء خلط وتخلط جيداً.
في وعاء مناسب تضاف كل المقادير السابقة وتخلط برفق وتوضع فوقها قطع ساق الماعز وتقدم.
GMT 19:38 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 19:27 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريتحذيرات من تأثير إعادة فتح مضيق هرمز على الأسواق والتضخم
واشنطن ـ صوت الإمارات
دفعت التقارير بشأن احتمال التوصل إلى اتفاق بين الولايات المتحدة وإيران المحللين إلى تقييم تأثير إعادة فتح مضيق هرمز على أسعار النفط والتضخم وأسواق الأسهم، وسط إجماع واسع على أن التأثير سيكون كبيرًا لكنه غير متساو...المزيدماجد المهندس يحيي حفلاً غنائياً في دبي ثالث أيام عيد الأضحى
دبي - صوت الإمارات
يستعد الفنان ماجد المهندس لإحياء حفل غنائي كبير في دبي بالإمارات العربية المتحدة، اليوم الجمعة، ثالث أيام عيد الأضحى المبارك، حيث يقدم خلال الحفل مجموعة من أشهر أغانيه التي حققت نجاحاً واسعاً وتفاعلًا كبيرًا من ج...المزيداحتجاب فلكي نادر للكوكب القزم "هوميا" يُرصد الإثنين في العالم العربي
أبوظبي - صوت الإمارات
أعلن مركز الفلك الدولي أن مساء يوم الإثنين سيشهد ظاهرة فلكية استثنائية تتمثل في احتجاب الكوكب القزم هوميا لأحد النجوم، حيث سيعبر أمامه ويحجبه بالكامل لمدة قد تصل إلى 119 ثانية، في حدث يمكن رصده من معظم أنحاء العالم ا...المزيدمحمد الشرقي يشهد توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة وجائزة المقال الإماراتي
الفجيرة - صوت الإمارات
شهد الشيخ محمد بن حمد الشرقي ولي عهد الفجيرة في مكتبه بالديوان الأميري توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة بالفجيرة وجائزة المقال الإماراتي، بهدف تعزيز التعاون الثقافي والفكري ودعم الإبداع والكتابة في الدولة. ووقّ...المزيدمحمد صلاح يقود حلم منتخب مصر في كأس العالم 2026
القاهرة - صوت الإمارات
تتجدد أحلام الجماهير المصرية مع كل مشاركة لمنتخب مصر في بطولة كأس العالم، لكن نسخة 2026 تحمل طابعًا مختلفًا، في ظل تطلعات كبيرة بتحقيق إنجاز تاريخي طال انتظاره، يتمثل في تحقيق أول انتصار للفراعنة في تاريخ مشاركاتهم ...المزيد
يارا السكري تخطف الأنظار بإطلالات راقية في مهرجان كان 2026
القاهرة - صوت الإمارات
واصلت يارا السكري تأكيد حضورها كواحدة من أكثر النجمات الشابات أناقة خلال مشاركتها في فعاليات مهرجان كان السينمائي 2026، حيث لفتت الأنظار بسلسلة من الإطلالات الراقية التي جمعت بين البساطة والفخامة، واعتمدت خلالها تصاميم مجسّمة أبرزت رشاقتها بأسلوب أنثوي ناعم وعصري. وفي أول ظهور لها على السجادة الحمراء للمهرجان، تألقت يارا بفستان أبيض طويل بدون أكمام بقصة مستقيمة مجسّمة، تميز بتفاصيل الدرابيه الهندسية عند منطقة الخصر وانسدل بذيل ناعم منح الإطلالة طابعاً ملكياً راقياً. ونسقت معه مجوهرات ماسية فاخرة وتسريحة الكعكة العالية مع مكياج نيود هادئ ركز على إبراز ملامحها الطبيعية. كما ظهرت خلال إحدى الأمسيات الخاصة بإطلالة سوداء كلاسيكية، اختارت فيها فستاناً مجسماً بقصة الكورسيه والكتفين المكشوفين، مع ياقة هندسية عصرية أضافت لمسة ...المزيدGMT 17:20 1970 السبت ,30 أيار / مايو
ترامب يعلن رفع حصار هرمز وسط تقدم المفاوضات وتصاعد التهديدات بين واشنطن وطهران
GMT 03:07 2026 الأحد ,31 أيار / مايو
إدغار موران الفيلسوف والمفكر الفرنسي صاحب «الفكر المركّب»، يتوفى عن عمر يناهز 105 أعوام وماكرون أول المعزين برحيله والمشيدين بخصاله
GMT 08:41 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في فبراير/ شباط 2024
GMT 18:43 2019 الأربعاء ,24 تموز / يوليو
تحديث جديد في تطبيق "واتسآب" يحمي من الأصدقاء
GMT 21:33 2025 الثلاثاء ,15 إبريل / نيسان
الطيران المدني الإماراتي يعلن استئناف رحلاته الجوية إلى سوريا
GMT 23:18 2025 الإثنين ,14 إبريل / نيسان
38 شهيدا بالقطاع والاحتلال يوجه أوامر إخلاء جديدة في خان يونس
GMT 13:30 2017 الثلاثاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
أزياء "هيبي ستديو" الحديثة تغزو السجادة الحمراء في عام 2017
GMT 05:48 2021 الثلاثاء ,12 كانون الثاني / يناير
احتجاجات الكابيتول والمعايير المزدوجة
GMT 08:46 2019 الجمعة ,01 آذار/ مارس
حظر التدخين في محيط منشآت أولمبياد طوكيو 2020
GMT 08:35 2019 الثلاثاء ,26 شباط / فبراير
ملتقى الشارقة الثالث لسلامة الأغذية ينطلق غدًا
GMT 06:55 2015 الخميس ,05 آذار/ مارس
استطلاع يشير إلى تراجع شعبية اتحاد ميركل
GMT 06:35 2015 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر
شركة صينية تنظم رحلات لرؤية البدر والخسوف
GMT 09:51 2017 السبت ,09 أيلول / سبتمبر
النجم أحمد الياسي متعطش للعودة إلى الملاعب
GMT 05:40 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 20:47 2021 الأربعاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 07:34 2020 السبت ,05 أيلول / سبتمبر
قناة تكشف أن ميسي يعود للانتظام في تدريبات برشلونة ويظهر أمام فياريال
GMT 12:50 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تحميك الكواكب وتعدك بالستفادة من الأجواء المهنية
GMT 05:13 2019 السبت ,13 إبريل / نيسان
منظار جوارديولا يرصد هدف ريال مدريد وبرشلونة
GMT 23:22 2019 الجمعة ,22 آذار/ مارس
برشلونة يفتح الباب أمام رحيل كوتينيو
GMT 09:28 2019 الخميس ,21 شباط / فبراير
ناسا" تقدم خدمة حالة الطقس من على كوكب المريخ"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك